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2021-07-05
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香港食海鮮,通常都係去西貢、南Y島、長洲、鯉魚門,而我本身住港島,鯉魚門係一個比較近同方便嘅選擇,只需要響西灣河搭船約7分鐘直達,不過大家小心同一個碼頭有船過觀塘,千祈唔好上錯船。《三家村水產》係一間日式料理餐廳,地點正正響碼頭,船一靠岸就見到,因為餐廳有個超正海景位,亦都係一個打卡賣點,但只得三張四人枱靠窗口位,記得訂座時要特別要求喎。<豪華海鮮盛 🐟🦪🦞$1980>🥢鯛魚刺身⭐️⭐️⭐️⭐️魚肉鮮甜爽口,有光澤,師傅刀工一流薄切精瑩通透🥢寶蠔刺身⭐️⭐️⭐️⭐️可選生食或熟食,生蠔超大隻爽口又鮮甜,仲帶有淡淡海水味🥢龍蝦刺身⭐️⭐️⭐️⭐️有三種口味食法,第一係原味但無乜味,第二係柚子醋加芥辣都好味,第三係蘸松露醬最特別又好味🥢白灼青口(追加一隻)⭐️⭐️⭐️⭐️好鮮甜青口味濃,大隻入口軟熟🥢白灼帆立貝(追加一隻)⭐️⭐️⭐️帆立貝同樣鮮甜,但無想像中咁大隻🥢白灼鮑魚(追加一隻)⭐️⭐️⭐️⭐️鮑魚口感剛好軟腍,不過size較細🥢清酒煮蕃薯蜆⭐️無乜清酒味,反而醬油味較重,而蜆味又較淡🥢牛油炒彩貝⭐️同蕃薯蜆一樣唔鮮味兼貝無味,只食到牛油味🥢黃金波士頓龍蝦⭐️⭐️⭐️⭐️呢個好香好好味,溶晒嘅咸蛋王佈滿每件龍蝦,肉夠爽彈又
《三家村水產》係一間日式料理餐廳,地點正正響碼頭,船一靠岸就見到,因為餐廳有個超正海景位,亦都係一個打卡賣點,但只得三張四人枱靠窗口位,記得訂座時要特別要求喎。
<豪華海鮮盛 🐟🦪🦞$1980>
🥢鯛魚刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
魚肉鮮甜爽口,有光澤,師傅刀工一流薄切精瑩通透
🥢寶蠔刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
可選生食或熟食,生蠔超大隻爽口又鮮甜,仲帶有淡淡海水味
🥢龍蝦刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
有三種口味食法,第一係原味但無乜味,第二係柚子醋加芥辣都好味,第三係蘸松露醬最特別又好味
🥢白灼青口(追加一隻)⭐️⭐️⭐️⭐️
好鮮甜青口味濃,大隻入口軟熟
🥢白灼帆立貝(追加一隻)⭐️⭐️⭐️
帆立貝同樣鮮甜,但無想像中咁大隻
🥢白灼鮑魚(追加一隻)⭐️⭐️⭐️⭐️
鮑魚口感剛好軟腍,不過size較細
🥢清酒煮蕃薯蜆⭐️
無乜清酒味,反而醬油味較重,而蜆味又較淡
🥢牛油炒彩貝⭐️
同蕃薯蜆一樣唔鮮味兼貝無味,只食到牛油味
🥢黃金波士頓龍蝦⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個好香好好味,溶晒嘅咸蛋王佈滿每件龍蝦,肉夠爽彈又多肉
🥢龍頭泡飯⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個真係超級好味,粥底夠綿滑,龍蝦頭嘅膏溶入粥裡面,令成個粥味道非常濃郁,龍頭用手槍燒過更加惹味(不過小心有碎殻),好味過出面蒸海鮮個粥底
三人共消費:$2430
後記:呢個套餐兩個人食足夠有餘,個粥大鍋到要打包呀。
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