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2021-01-02
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過完年第一餐出街吃當然又是日本餐難怪大家都叫在下做「日本妹」😛今天吃魚生 食完就年年有魚 生生猛猛🤪所以在下在這裡點了份三文魚定食 跟碗熱烏冬三文魚刺身又厚又大件而且還有八塊咁多 未吃就流晒口水下面有好多蘿蔔絲 在下很愛吃白蘿蔔富含維生素C 礦物質 維生素 而且還是超低熱量食物長期食用還能增強抵抗力 改善血壓 和抗衰老所以在下真的喜歡白蘿蔔 不管是生是熟特別是這種被用心切絲的～好刀工而這次跟餐的前菜是山菜（さんさい）大家都以為他們是山上的菜 其實他們都是生長在河畔旁或沙灘旁冬天正正就是他們的季節 加入其他的野菜一起 和醬油汁漬物有黃蘿蔔和牛蒡而今天的烏冬上是幾塊鳴門卷比起板魚蛋更能勾起童年感覺最後就是濃郁的味噌湯 裡面有蘿蔔 乾海草 椰菜 蔥花又是滿足的一餐～
當然又是日本餐
難怪大家都叫在下做「日本妹」😛
今天吃魚生 食完就年年有魚 生生猛猛🤪
所以
在下在這裡點了份三文魚定食 跟碗熱烏冬
三文魚刺身又厚又大件
而且還有八塊咁多 未吃就流晒口水
下面有好多蘿蔔絲 在下很愛吃
白蘿蔔富含維生素C 礦物質 維生素 而且還是超低熱量食物
長期食用還能增強抵抗力 改善血壓 和抗衰老
所以在下真的喜歡白蘿蔔 不管是生是熟
特別是這種被用心切絲的～好刀工
而這次跟餐的前菜是山菜（さんさい）
大家都以為他們是山上的菜 其實他們都是生長在河畔旁或沙灘旁
冬天正正就是他們的季節 加入其他的野菜一起 和醬油汁
漬物有黃蘿蔔和牛蒡
而今天的烏冬上是幾塊鳴門卷
比起板魚蛋更能勾起童年感覺
最後就是濃郁的味噌湯
裡面有蘿蔔 乾海草 椰菜 蔥花
又是滿足的一餐～
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