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2021-12-14
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天氣涼了，去了渣華道市政大樓吃火鍋，現在景況很不一樣，已經不再人山人海，亦沒有播放音樂，寧靜舒適得多。說實話，挑這家店是因為名字有趣，今晚齊齊去「打鑊甘」，火鍋加串燒一店可滿足兩個願望亦唔錯。燒牛舌心 $48燒白鱔 $52試了兩款串燒，食材新鮮，燒功不俗，吃得滿意。牛舌心入味厚肉，白鱔肉質有彈性，口感好。豬軟骨蕃茄濃湯 $148功夫牛相連 $128特級本地手切肥牛 $198包冇詐型牛筋丸拼手打蝦丸 $68唐生菜 $28油麥菜 $28烏冬 $22嘉士伯大啤樽裝 $28火鍋醬油費每位$10難得吃到三款特色牛肉部位，牛頸脊、抓邊及牛相連，前兩款肉味濃，而少吃到的牛相連很爽口，切記不能久灼，店方建議8秒。牛肉與蕃茄濃湯甚合拍。包冇詐型牛筋丸沒人騙人，咬開見有些牛筋及脂肪，倍添層次及嚼勁。服務友善，我們只點一枝大啤，推銷啤酒的小姐亦送上冰箱保持啤酒的溫度。跟菜亦有禮貌，在街市大樓少有如此服務態度。企理乾淨，不過，我穿着大褸來就沒有位放！
天氣涼了，去了渣華道市政大樓吃火鍋，現在景況很不一樣，已經不再人山人海，亦沒有播放音樂，寧靜舒適得多。
說實話，挑這家店是因為名字有趣，今晚齊齊去「打鑊甘」，火鍋加串燒一店可滿足兩個願望亦唔錯。
燒牛舌心 $48
燒白鱔 $52
燒白鱔
$52
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試了兩款串燒，食材新鮮，燒功不俗，吃得滿意。
牛舌心
$48
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牛舌心入味厚肉，白鱔肉質有彈性，口感好。
豬軟骨蕃茄濃湯 $148
功夫牛相連 $128
特級本地手切肥牛 $198
包冇詐型牛筋丸拼手打蝦丸 $68
唐生菜 $28
油麥菜 $28
烏冬 $22
嘉士伯大啤樽裝 $28
火鍋醬油費每位$10
牛頸脊、抓邊
$198
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難得吃到三款特色牛肉部位，牛頸脊、抓邊及牛相連，前兩款肉味濃，而少吃到的牛相連很爽口，切記不能久灼，店方建議8秒。
功夫牛相連
$128
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牛肉與蕃茄濃湯甚合拍。
包冇詐型牛筋丸沒人騙人，咬開見有些牛筋及脂肪，倍添層次及嚼勁。
服務友善，我們只點一枝大啤，推銷啤酒的小姐亦送上冰箱保持啤酒的溫度。跟菜亦有禮貌，在街市大樓少有如此服務態度。
企理乾淨，不過，我穿着大褸來就沒有位放！
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