漁牧 (已結業)

近年來內地烤魚風正響，好多人都長途跋涉到深圳食烤魚，究竟香港式既烤魚又可唔可以媲美得上呢，尖沙咀既呢間漁牧都算有名氣!🤗今日就同朋友黎試試佢。餐廳位於加拿芬廣場樓上...入面有卡位有大枱....餐廳空間感大...裝潢可算是非常新派呢...環境非常整潔👍🏻👍🏻一行三個女生食得不太多...一個魚煲一樣菜式一個甜品...🙆🏻‍♀️首先當然係今次黎既重點啦，可以選擇既魚種分別有3種，有海鱸魚、龍脷魚和清江魚而口味又有6款多!🤭最後選擇既係海鱸魚配上火熱香辣既口味...烤魚賣相很吸引但望落去湯底血紅色👀起初還有點怕怕的既怕辣又怕油膩，但食起黎又不算太辣，辣辣地又帶小小麻感😋會越食越開胃至於油膩度食落又沒有望落去感覺咁油...😛是可以接受的！👍🏻當然係會食一陣飲飲水會比較舒服😌😌魚肉份量算多，海鱸魚組織多為大骨，小骨唔多，食起黎可以暢快d，最重要係魚肉唔會散開晒，最怕既就係食魚魚肉散散亂亂，難怪海鱸魚做到烤魚界既一哥，整體不錯！😋✨👅另外建議加配上紅薯粉同土豆片一齊食，吸收左湯底既麻麻辣辣，完全係愛辣者既最愛，遺憾既係魚肉有點黐底。可能一直燒又唔多反一反魚就會有黐底既效果吧！🧐🧐另外再點了一份椒鹽鴨