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餐廳: 青山灣漁港
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-11-19 1628 瀏覽
去上記買咗西澳龍蝦、扇貝、膏蟹、花甲皇、瀨尿蝦、龍躉,之後去三聖商場2樓青山灣加工,出品不錯👍🏻加工方法:西澳龍蝦上湯伊面-龍蝦烹調時間啱啱好,唔會浪費咗龍蝦肉嘅爽脆口感粉絲蒸扇貝-蒸扇貝時間可以減番2-3分鐘更完美!鹽焗膏蟹-全晚最好食嘅一款加工菜,將膏蟹嘅creamy迫出嚟,而且呢個方法無流失到珍貴嘅蟹膏😸豉椒炒花甲皇-味道啱啱好,最怕一落豉椒就過咸椒鹽賴尿蝦-食完唔會覺得太熱氣,都係一樣keep到鮮味!炸肉骨龍躉-酒樓推介話係招牌加工方法,出面少見,香口惹味!再叫咗個臘味炒豆苗,臘味咸咗少少,豆苗份量好足夠,整體好食!甜品送咗個桂花椰汁糕,無諗到出奇地美味!為今晚嘅海鮮餐劃上完美句號💓同場竟然有藍妹生啤!比起支裝好飲好多🤤
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去上記買咗西澳龍蝦、扇貝、膏蟹、花甲皇、瀨尿蝦、龍躉,之後去三聖商場2樓青山灣加工,出品不錯👍🏻

加工方法:
西澳龍蝦上湯伊面-龍蝦烹調時間啱啱好,唔會浪費咗龍蝦肉嘅爽脆口感
粉絲蒸扇貝-蒸扇貝時間可以減番2-3分鐘更完美!
鹽焗膏蟹-全晚最好食嘅一款加工菜,將膏蟹嘅creamy迫出嚟,而且呢個方法無流失到珍貴嘅蟹膏😸
豉椒炒花甲皇-味道啱啱好,最怕一落豉椒就過咸
椒鹽賴尿蝦-食完唔會覺得太熱氣,都係一樣keep到鮮味!
炸肉骨龍躉-酒樓推介話係招牌加工方法,出面少見,香口惹味!
再叫咗個臘味炒豆苗,臘味咸咗少少,豆苗份量好足夠,整體好食!
甜品送咗個桂花椰汁糕,無諗到出奇地美味!為今晚嘅海鮮餐劃上完美句號💓

同場竟然有藍妹生啤!比起支裝好飲好多🤤
上湯西澳龍蝦伊面
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豆豉炒花甲王
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
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藍妹生啤
$40
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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上湯西澳龍蝦伊面
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