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2024-02-07
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餐廳設有一排落地玻璃窗，光線充足，配合餐廳橙黃鮮艷色調，令整體感覺頗輕鬆愉快。食物方面主打馬來西亞菜。辣死你媽 ($118)雞脾炸得金黃香脆，內𥚃肉質保留嫩滑口感。辣味來源主要來自那辣醬，而辣度亦算容易入口。配上周邊的江魚仔和花生，吃起來口感相當豐富。海鮮豬肉老鼠粉 ($118)除了豬肉還有芽菜、韭菜九層塔等配料，只是海鮮的份量偏少。老鼠粉炒得煙韌有咬口，味道略為單調了一點。黑醬江魚仔蘿蔔糕 ($58)切成立方形態，使每一面都得到均勻的煎香口感。內𥚃蘿蔔肉的處理比起一般更加香糯細滑。配上帶有咸香的江魚仔，令味道和口感更為豐富一點。三色咖吔醬烤吐司 ($58)吐司烤得鬆脆香口，外層香酥、內𥚃仍然保留吐司綿密口感。咖吔醬分別是咖啡、香蕉和斑蘭，三款同樣滋味。斑蘭椰子冰 ($36)斑蘭味道突出，跟椰子那股獨有的清新香味匹配，甜度略為高了點。虎咬獅 ($46)馬來西亞一款特色的飲料，將美祿和咖啡完美地混合，入口順滑，美祿和咖啡的味道比較是5:5。
餐廳設有一排落地玻璃窗，光線充足，配合餐廳橙黃鮮艷色調，
令整體感覺頗輕鬆愉快。
食物方面主打馬來西亞菜。
辣死你媽
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辣死你媽
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辣死你媽
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辣死你媽 ($118)
雞脾炸得金黃香脆，
內𥚃肉質保留嫩滑口感。
辣味來源主要來自那辣醬，
而辣度亦算容易入口。
配上周邊的江魚仔和花生，
吃起來口感相當豐富。
海鮮豬肉老鼠粉
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海鮮豬肉老鼠粉
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海鮮豬肉老鼠粉 ($118)
除了豬肉還有芽菜、韭菜九層塔等配料，
只是海鮮的份量偏少。
老鼠粉炒得煙韌有咬口，
味道略為單調了一點。
黑醬江魚仔蘿蔔糕
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黑醬江魚仔蘿蔔糕
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黑醬江魚仔蘿蔔糕 ($58)
切成立方形態，
使每一面都得到均勻的煎香口感。
內𥚃蘿蔔肉的處理比起一般更加香糯細滑。
配上帶有咸香的江魚仔，
令味道和口感更為豐富一點。
三色咖吔醬烤吐司
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三色咖吔醬烤吐司 ($58)
吐司烤得鬆脆香口，外層香酥、
內𥚃仍然保留吐司綿密口感。
咖吔醬分別是咖啡、香蕉和斑蘭，
三款同樣滋味。
斑蘭椰子冰
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斑蘭椰子冰 ($36)
斑蘭味道突出，跟椰子那股獨有的清新香味匹配，
甜度略為高了點。
虎咬獅
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虎咬獅 ($46)
馬來西亞一款特色的飲料，
將美祿和咖啡完美地混合，
入口順滑，美祿和咖啡的味道比較是5:5。
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