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2009-10-13
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是日餐湯:南瓜湯配法包: 餐湯需另加 $6，南瓜湯保持水準，質感較稠，但這勝在南瓜蓉成份相對也較多，雖然不是每次選飲餐湯，但偶爾飲一碗南瓜湯確實有益，又滋潤，南瓜含維他A，蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸，絶對健康是之選燒汁南非鴕鳥扒配有機三色糙米飯鴕鳥扒煮得剛好熟，整塊肉質總算嫩，嫩中帶脆又沒有乾硬感，燒汁配肉恰到好處，食掉整碟飯都沒有感到過飽金袍鴛鴦魚(海班魚+煙三文魚)炒有機糙米飯煙三文魚不咸海班魚清淡，略嫌兩款鴛鴦魚太少了，被蛋絲和青紅黃椒搶了鏡，飯則沒有油膩感，較為乾身但有質感桂花蜜桂花與蜜糖剛好相配，味道甜而清香怡人凍黑豆漿(外賣)由於今天沒有供應熱黑豆漿，唯有凍飲也要，除了是凍飲品也是已預先加了糖，所以凍飲較熱豆漿甜，因為上次來等一杯飲品等得良久，擔心這次餐飲又是遲來，叫外賣杯裝起帶走飲 (紙杯與堂飲的杯較細杯)
南瓜湯配法包: 餐湯需另加 $6，南瓜湯保持水準，質感較稠，但這勝在南瓜蓉成份相對也較多，雖然不是每次選飲餐湯，但偶爾飲一碗南瓜湯確實有益，又滋潤，南瓜含維他A，蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸，絶對健康是之選
燒汁南非鴕鳥扒配有機三色糙米飯
鴕鳥扒煮得剛好熟，整塊肉質總算嫩，嫩中帶脆又沒有乾硬感，燒汁配肉恰到好處，食掉整碟飯都沒有感到過飽
金袍鴛鴦魚(海班魚+煙三文魚)炒有機糙米飯
煙三文魚不咸海班魚清淡，略嫌兩款鴛鴦魚太少了，被蛋絲和青紅黃椒搶了鏡，飯則沒有油膩感，較為乾身但有質感
桂花蜜
桂花與蜜糖剛好相配，味道甜而清香怡人
凍黑豆漿(外賣)
由於今天沒有供應熱黑豆漿，唯有凍飲也要，除了是凍飲品也是已預先加了糖，所以凍飲較熱豆漿甜，因為上次來等一杯飲品等得良久，擔心這次餐飲又是遲來，叫外賣杯裝起帶走飲 (紙杯與堂飲的杯較細杯)
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