丼丼屋 (已結業)

2017年6月8日 (星期四) 11:30am 揉合了現代與傳統的日式料理概念，以日本新潟縣的秋田小町米製作丼飯(日式碗飯)。店內裝潢以時尚樸實為本，感覺舒適和優閑。 環境光亮整潔，餐具乾淨。不用等位 丼（Donburi）是日文漢字，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上覆以各款食材。傳統丼包括：牛丼 - 烹煮牛肉與洋蔥後覆於飯面親子丼 - 以雞肉、蛋及洋蔥烹煮覆於飯面。豬扒丼 - 是將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面。 三色海鮮丼定食 - 包括：三文魚、吞拿魚和油甘魚。三文魚肉質軟滑，味道甜美。吞拿魚粉嫩，新鮮可口。油甘魚則帶有腥味，感覺差了下去。雖然全部都不是厚切，但是完全沒有冷凍感覺和雪藏味道。碗內的珍珠米十分軟綿，一點都不乾硬，而且更是微熱的，令人感到窩心。在配合刺身一起吃，味道簡直一流！【推介之選】❤❤❤ 蔬菜沙律 - 酸酸甜甜，清涼爽口，開胃之選。( 今次粟米粒、車厘茄和蔬菜份量特別多，正呀！) 味噌湯 - 包括：豬肉、紅蘿蔔和白蘿蔔，令味噌味道反而不濃厚，口感一般。 日式炭燒咖啡 - 曾經在其他食店飲過炭燒咖啡，印象味道苦澀；