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2018-02-24
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今次已經係草根第3次嚟食*吃吧*,真係覺得係旺角嚟講呢間樓上餐廳唔錯。呢晚又同妹妹嚟食晚餐,叫左2個main,一個小食share。黑松露,煙火腿,芝士多士($78)Pan-toasted Ham & Cheese with Truffle Sauce呢款黑松露🍖煙火腿🧀芝士多士🥪係草根姐姐好耐之前食過Chiba 就愛上左呢間餐廳嘅原因之一🙌🏻黑色竹炭包🖤中間夾住多到爆餡嘅流心芝士醬🧀芝士軟身帶鹹香,配埋煙火腿同好香嘅黑松露,味道真係好好❣️對係麵包精🍞嘅草根姐姐嚟講真係非常吸引🤤!慢煮牛柳($198)Slow cooked Beef Tenderloin 見個慢煮牛柳🐂都幾多人叫,諗住實冇死,點知嚟琴好失望呀😭牛肉偏厚實,雖然話係慢煮,但都係過熟,令牛肉偏乾🥩同想像慢煮有分別👉🏻👈🏻好彩牛味都Okay,份量唔多,旁配仲配上原粒焗蒜同薯菜,配菜做得後頗出色,但整體上賣相比味道勝一籌慢煮甜酒燴羊膝 ($188)Slow cooked Braised Lamp Shank羊膝🍖以呢個價錢嚟講係講唔算貴🙆🏻♀️肉都幾多,雖然好大隻,但肉質唔會整到好老好鞋🐏羊肉本身帶騷香😍調味都唔錯,不過可能標明
呢晚又同妹妹嚟食晚餐,叫左2個main,一個小食share。
黑松露,煙火腿,芝士多士($78)
Pan-toasted Ham & Cheese with Truffle Sauce
呢款黑松露🍖煙火腿🧀芝士多士🥪係草根姐姐好耐之前食過Chiba 就愛上左呢間餐廳嘅原因之一🙌🏻黑色竹炭包🖤中間夾住多到爆餡嘅流心芝士醬🧀芝士軟身帶鹹香,配埋煙火腿同好香嘅黑松露,味道真係好好❣️對係麵包精🍞嘅草根姐姐嚟講真係非常吸引🤤!
$78
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Slow cooked Beef Tenderloin
見個慢煮牛柳🐂都幾多人叫,諗住實冇死,點知嚟琴好失望呀😭牛肉偏厚實,雖然話係慢煮,但都係過熟,令牛肉偏乾🥩同想像慢煮有分別👉🏻👈🏻好彩牛味都Okay,份量唔多,旁配仲配上原粒焗蒜同薯菜,配菜做得後頗出色,但整體上賣相比味道勝一籌
$198
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慢煮甜酒燴羊膝 ($188)
Slow cooked Braised Lamp Shank
羊膝🍖以呢個價錢嚟講係講唔算貴🙆🏻♀️肉都幾多,雖然好大隻,但肉質唔會整到好老好鞋🐏羊肉本身帶騷香😍調味都唔錯,不過可能標明慢煮,所以草根會預期肉質會再嫰滑多dd 🙈💋另外廚師👨🏻🍳用咗已調味嘅薯蓉同蔬菜🌿伴碟,唔單止好食,仲好飽肚😝🤟🏻
$188
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草根妹妹最愛呢個🌼熱情果接骨木花茶🌸上次嚟已經飲過,今次又再叫🤘🏻賣相好似花樽咁好有趣😆每次飲完都覺得個口好香~味道帶點花味同水果味🌚入口好暖和舒服👍🏻而且仲甜甜地❤️❤️❤️妺妹好愛!
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呢個Chiba Special Drink🍹係店員特意為草根推介嘅人氣之一,係水果加梳打嘅組合🥤,味道係西柚提子味,中間有好多生果🍎🍇🍓🍒🍋清新得嚟又幾香水果味喎!😆甜度適中,可以一邊飲一邊食生果,店員果然冇介紹錯👍🏻
$65
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好似話遲d餐廳會出新menu,到時再試試新菜單。
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