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2016-06-24
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牽著那黑黝粗獷的手，靠在那肩膀上，總是愛說你生得很醜，長得很胖，愛說你的缺點，最愛是拿你來說笑。他是誰？他不就是小妹的將軍大人。將軍啊，我們其實已經三年了，不知你記不記得這紀念日。每年的紀念日會到外地旅遊放鬆一下，今次的泰國曼谷之旅也不錯啊，你開心嘛？滿足了嘛？有人說過紀念日要大肆慶祝，但當你相戀久了，你就會發現這句話根本不適用！我們的一日個紀念日總會寫寫信給對方，買買情侶禮物慶祝，訂位吃個浪漫西餐，總會把錢一次過花光去慶祝紀念日。但當日子過得愈長愈久，你會明白一個道理，就是有對方在身邊已經足夠，不必多賣紀念日禮物，不必多煩惱到那間餐廳慶祝，也沒有寫寫信。這些就是叫：在心中吧！這個六月是我們的紀念日，我們沒有多慶祝，但去了一年前吃過也不俗的韓式炸雞店吃晚餐。將軍對食是沒有太大的要求，所以小妹安排便可以，在六點多七點在尖沙咀逛逛便到了H8，餐廳位於H8的頂樓二十三樓，可以遠眺尖沙咀的風景，餐廳開揚又寬敞，相比起銅鑼灣的好，至少不用在窄巷中排隊。六點多時，店內只有兩枱客人，人流在七點多開始多起來。店員安排我倆坐在玻璃窗旁，可以欣賞夜景，真是很舒暢。店內的設計是以木系色系作裝潢，黃澄澄的吊燈
有人說過紀念日要大肆慶祝，但當你相戀久了，你就會發現這句話根本不適用！我們的一日個紀念日總會寫寫信給對方，買買情侶禮物慶祝，訂位吃個浪漫西餐，總會把錢一次過花光去慶祝紀念日。但當日子過得愈長愈久，你會明白一個道理，就是有對方在身邊已經足夠，不必多賣紀念日禮物，不必多煩惱到那間餐廳慶祝，也沒有寫寫信。這些就是叫：在心中吧！
這個六月是我們的紀念日，我們沒有多慶祝，但去了一年前吃過也不俗的韓式炸雞店吃晚餐。將軍對食是沒有太大的要求，所以小妹安排便可以，在六點多七點在尖沙咀逛逛便到了H8，餐廳位於H8的頂樓二十三樓，可以遠眺尖沙咀的風景，餐廳開揚又寬敞，相比起銅鑼灣的好，至少不用在窄巷中排隊。
六點多時，店內只有兩枱客人，人流在七點多開始多起來。店員安排我倆坐在玻璃窗旁，可以欣賞夜景，真是很舒暢。店內的設計是以木系色系作裝潢，黃澄澄的吊燈把餐廳營造浪漫的氣氛，每張枱上也吊上一盞。店員大多是韓國人也有一兩個是香港人，點菜可以用上英文或說那號碼他們也會明的。
在餐單上分了幾個熟食熟的，有炸雞類，年糕類，麵食類，飲品也有果汁或啤酒類。
小妹跟將軍點了一份酸甜炸雞，芝士粟米，卡邦尼年糕，兩杯桃汁。
Spicy Sweet Chili Chicken 酸甜炸雞$178 上菜是用鐵盤把炸雞裝好，在炸雞的頂端加上了數片杏仁片增加脆度及裝飾一下下，炸雞份量頗多的，每件也是半個拳頭般大，外皮加上酸甜醬汁所以不會太酥脆至啵一聲，但也帶點香脆感覺，雞肉嫩滑多肉汁，沒有多餘的味道，只是酸甜汁及雞肉的鮮味已經足夠。
Carbonara Tteokbokgi 卡邦尼年糕 $108 上次在銅鑼灣店吃過那原味辛新的魚板年糕。所以今夜點個不同的來嘗嘗。卡邦尼混上芝士碎加入椰菜及煙肉，醬汁濃稠沾滿每一條年糕，年糕煙韌軟熟加上卡邦尼醬汁的味道，年糕淡而無味的特色也有上新定義。椰菜爽脆又清甜，煙肉帶上鹹香又有嚼勁，混上這菜無疑為這菜添上不少分數。
Corn Cheese 芝士粟米 $42 點這個菜是為了健康點啦，又不想吃薯條，所以點上這個芝士粟米。在鐵板上慢慢熔片的芝士跟粟米完全融合，粟米多汁，芝士牽絲效果不錯。
新產品 炸雞大碗飯
炸雞加上泡菜，小菜及近似芝麻醬的醬汁混在一起竟有不一樣的感覺，在韓國多數吃石窩飯，這個炸雞飯也可能會帶動熱潮呢。醬汁酸酸的，在炎炎夏日可以更開胃呢。最後加上半熟的太陽蛋，蛋漿拌飯一流，每啖飯也有豐富的蔬菜也有炸雞，飽腹感十足。
吃到差不多尾聲，店員走來說可以幫你們拍一張嘛？原來是餐廳會把相片貼在餐廳的門外的即影即有牆，當時小妹也有點受寵若驚，這個服務真的不錯呢，可以把回憶留下在餐廳。這的紀念日就在這一張即影即有相片中結束………… 將軍，小妹約定你一年後來這邊再吃紀念日飯，不知一年後我倆會變成那個樣！甚麼樣也好，三年快樂，謝謝你的忍耐，謝謝你的愛，也很感恩在一生中遇上你！
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