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2015-10-30
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位於銅鑼灣新開商廈「The L Square」 5樓既The Grill Room非常就腳，即使由港鐵站Sogo出口行過去都唔駛十分鐘，喺正銅鑼灣廣場隔離既location完全「冇得輸」！餐廳既裝修採用喺D樓盤節目成日見到既「工業風」，除左感覺較為粗礦既水泥石牆同埋地板之外，牆身亦有好多金屬感十足既擺設同裝飾，配埋特別設計既「三隻豺狼」繪畫同埋黑色吊燈真係型格十足！因為太懶費事散叫，所以就咁叫左兩個分別係$278既燒腩肉同埋$318既Angus Rib Eye 3 course meal Set Dinner就算。是日餐湯–蘑菇忌廉湯︰湯既忌廉味十足，而且入口時幾乎每一啖都食到磨菇蓉口感。除左唔太鹹之餘更加可以感受到陣陣既香草味，特別適合鍾意清清淡淡、簡簡單單既朋友！三文魚他他配香草乳酪汁︰配左他他汁既煙三文魚令到魚既鮮味到更為突出，加埋其他既配菜放埋一齊作為餐前既appetizer實在非常開胃！脆皮蜜糖柑桔燒腩肉︰半肥瘦既豬腩肉個皮真係要俾一百零一分俾佢，比燒味店既燒腩仔有過之而無不及，乾得黎卻非常爽脆，誠意推介！半肥瘦既腩肉雖然令人罪疚感滿瀉，但喺我不斷自我安慰之下都忍唔住要清晒呢
餐廳既裝修採用喺D樓盤節目成日見到既「工業風」，除左感覺較為粗礦既水泥石牆同埋地板之外，牆身亦有好多金屬感十足既擺設同裝飾，配埋特別設計既「三隻豺狼」繪畫同埋黑色吊燈真係型格十足！
因為太懶費事散叫，所以就咁叫左兩個分別係$278既燒腩肉同埋$318既Angus Rib Eye 3 course meal Set Dinner就算。是日餐湯–蘑菇忌廉湯︰湯既忌廉味十足，而且入口時幾乎每一啖都食到磨菇蓉口感。除左唔太鹹之餘更加可以感受到陣陣既香草味，特別適合鍾意清清淡淡、簡簡單單既朋友！
蘑菇忌廉湯
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三文魚他他配香草乳酪汁
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脆皮蜜糖柑桔燒腩肉
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美國十六安士安格肉眼扒配薯條沙律︰Medium Rare既牛扒啱啱好，五成熟唔會overcook之餘又唔會生到D血水走晒出黎！因為係炭燒既關係，牛扒既表面做到乾爭爭之餘卻能夠鎖住肉汁，再配埋附送既洋葱汁一齊食落肚既感覺真係超滿足！
美國十六安士安格肉眼扒配薯條沙律︰
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朱古力脆脆香滑雲呢嗱籽雪糕︰配埋好似藍莓、紅莓等等既雲呢嗱雪糕感覺非常清新，再加埋非常香口既朱古力脆脆一齊食落口絕對係conclude成餐飯既最佳選擇！
朱古力脆脆香滑雲呢嗱籽雪糕
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廚師推介—Pina Colada
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