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2020-07-02
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/奔之食堂🇭🇰💛/#sa尖沙咀篇 #sa良心小店篇➖➖➖<三隻牛由銅鑼灣走到尖沙咀>▪️▪️▪️犇之食堂係銅鑼灣近近地嗰陣都未食上次肚餓嗰陣行開尖沙咀終於食左啦！仲要係開左大概一個月左右～食左啲野之後仲去左隔離嘅恆之茶居食野tim😆 佢哋嘅tea set 幾抵食 而且仲可以買拌麵番去食入面環境擺設都好靚 係燈光較為暗➖➖➖1️⃣眷村紅燒牛肉麵 $78 佢嘅牛肉其實係牛𦟌💓 好厚身、肉質軟腍好鍾意食中間嘅筋位 揀左粗麵 幾入味口感有少少似烏冬 幾滑溜🌟如果可以有刀削麵就好了！湯底方面微辣 唔太咸 而且幾重牛味 飲完都唔太口渴😛➖➖➖分數:8/10 ➖➖➖2️⃣麻辣牛肉乾拌麵 $68 材料有牛𦟌碎、青瓜絲 底部仲有辣醬🙈牛肉碎份量係幾多 都夠軟腍 但無原片咁有口感記得一定要撈勻先好食啊 如果底就會有啲咸辣度比我想像中高 不過都接受到🙆🏻♀️麵嘅口感會較有咬口 用番紅燒牛肉麵嘅湯一齊飲幾正 可以解辣鍾意食重口味拌麵更合適➖➖➖分數:7/10➖➖➖3️⃣眷村牛肉捲蔥餅 $48 /6pcs 最鍾意係呢道菜😜而且我都幾推薦⭐️餅皮厚薄均勻、煙韌🙌🏻而且入面仲夾住牛𦟌同青瓜絲牛𦟌口感軟腍 同紅燒牛肉麵差
#sa尖沙咀篇 #sa良心小店篇
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<三隻牛由銅鑼灣走到尖沙咀>
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犇之食堂係銅鑼灣近近地嗰陣都未食
上次肚餓嗰陣行開尖沙咀終於食左啦！
仲要係開左大概一個月左右～食左啲野之後仲去左隔離嘅恆之茶居食野tim😆
佢哋嘅tea set 幾抵食 而且仲可以買拌麵番去食
入面環境擺設都好靚 係燈光較為暗
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1️⃣眷村紅燒牛肉麵 $78
佢嘅牛肉其實係牛𦟌💓 好厚身、肉質軟腍
好鍾意食中間嘅筋位 揀左粗麵 幾入味
口感有少少似烏冬 幾滑溜🌟
如果可以有刀削麵就好了！
湯底方面微辣 唔太咸 而且幾重牛味
飲完都唔太口渴😛
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分數:8/10
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2️⃣麻辣牛肉乾拌麵 $68
材料有牛𦟌碎、青瓜絲 底部仲有辣醬🙈
牛肉碎份量係幾多 都夠軟腍 但無原片咁有口感
記得一定要撈勻先好食啊 如果底就會有啲咸
辣度比我想像中高 不過都接受到🙆🏻♀️
麵嘅口感會較有咬口
用番紅燒牛肉麵嘅湯一齊飲幾正 可以解辣
鍾意食重口味拌麵更合適
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分數:7/10
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3️⃣眷村牛肉捲蔥餅 $48 /6pcs
最鍾意係呢道菜😜而且我都幾推薦⭐️
餅皮厚薄均勻、煙韌🙌🏻
而且入面仲夾住牛𦟌同青瓜絲
牛𦟌口感軟腍 同紅燒牛肉麵差不多
點埋汁甜甜地
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分數: 8.2/10
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4️⃣滷蛋 $8/ 隻
幾鍾意佢嘅滷蛋 幾入味 面頭仲有鹵肉碎
較為瘦 但好有咸香 如果蛋黃係溏心就正啦😆
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分數:7.5/10
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5️⃣芒果豆腐花 $52
本身係想食芋圓 但飲左珍奶又怕太飽
就叫左樣清新啲、唔係menu上嘅甜品😂
芒果幾清甜 係帶淡淡花香、較實
豆腐花幾有豆香 味道唔錯
但整體唔太大驚喜🙈
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分數: 7/10
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6️⃣香芋鮮奶 套餐+$15
最驚喜係底部仲有小芋圓 粉粉地口感
增加飽肚感🤣 味道唔太甜
但如果有多啲芋頭粒就好啦
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分數: 6.4/10
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7️⃣黑糖珍珠奶茶 + $15
做到掛杯🙌🏻茶底嘅味較突出
奶香相對無咁濃🙈 珍珠口感煙韌
如果黑糖味可以再重啲就perfect 💛
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分數: 7.2/10
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📍奔之食堂
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