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2019-07-30
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今日同媽媽出黎行街, 行街前醫肚是必須的 ^_^ 好耐之前已經上網見過呢間餐廳既介紹, 知道係連續幾年獲米芝蓮推介既餐廳 今日終於有機會黎試下~ 餐廳位於金朝陽中心二期 最頂個層 ~ 有種居高臨下既感覺, 而且某D靠窗位 仲可以欣賞到海景 : ) 坐係度 心情已經好舒暢 : ) 見到吧台有好多唔同酒類呢, 同埋 原來天台仲可以shisha架 ! 除左a la carte menu外, 原來仲有semi-buffet可揀呢 ~ 由於散叫都唔平既關係, 我地決定叫semi-buffet, 好似更加抵食XDBuffet $198, Buffet+Soup $238, Buffet + Main Course $258, Buffet + Soup + Main Course $298 四種選擇~ $298價錢都幾合理 但2個湯 我同媽媽又覺得好似太多..可能會食唔落buffet item 所以決定叫一個Buffet + Main Course同一個Buffet + Soup + Main Course!! 想講 呢度既buffet 有物超所值既感覺 比起平時其他西餐廳, 呢度既semi
今日同媽媽出黎行街, 行街前醫肚是必須的 ^_^好耐之前已經上網見過呢間餐廳既介紹, 知道係連續幾年獲米芝蓮推介既餐廳
今日終於有機會黎試下~
餐廳位於金朝陽中心二期 最頂個層 ~有種居高臨下既感覺, 而且某D靠窗位 仲可以欣賞到海景 : )
坐係度 心情已經好舒暢 : )
見到吧台有好多唔同酒類呢, 同埋 原來天台仲可以shisha架 !
除左a la carte menu外, 原來仲有semi-buffet可揀呢 ~由於散叫都唔平既關係, 我地決定叫semi-buffet, 好似更加抵食XD
Buffet $198, Buffet+Soup $238, Buffet + Main Course $258, Buffet + Soup + Main Course $298
四種選擇~ $298價錢都幾合理 但2個湯 我同媽媽又覺得好似太多..可能會食唔落buffet item
所以決定叫一個Buffet + Main Course同一個Buffet + Soup + Main Course!!
想講 呢度既buffet 有物超所值既感覺比起平時其他西餐廳, 呢度既semi-buffet款式真心多好多, 特別好多, 同埋更高質
8-9款甜品(質素之後會詳細講, 係超水準) + 幾款芝士 + Parma hams同其他hams + 酸籽包 + 大量菜款/杏仁款/合核沙律吧 + 凍蝦 + Smokes Salmon + 法國田螺 + Mushroom/ Cream Corn/ Stewed Cabbage/ 水牛芝士蕃茄…
提提大家 想試晒buffet bar既食物既話, 最好上Main Course前試, 甜品就拎定返座位我同媽媽係大約1:30入座既 ~ 食到大約2:45時 buffet item就已經收緊喇..
雖然我地都食到尾聲, 但仍然覺得有點愕然
( 如果收之前可以提醒下客人既話, 相信會更貼心啊 )
Semi-buffet
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酸籽包仍然係暖暖的 ! 配埋芝士食 不錯呢! Hams同Stewed Cabbage都高質
Cream Corn好香甜, 好好味, 仲有all time favorite水牛芝士蕃茄 好開胃的感覺
媽媽試左凍蝦, 醃得好入味既Mushroom同沙律, 都大讚高質 ^^
Aqua Armani Sparkling 705ml $78
Classic Onion Soup
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Classic Onion Soup
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Slow-Cooked King Salmon & Josper Oven Grilled U.S. Natural Beef
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Slow-Cooked King Salmon
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Slow-Cooked King Salmon
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份量唔太多呢, 但係三文魚幾厚身飽滿, 配上龍蝦濃湯 兩者好夾
三文魚本身既鮮味亦都好重
得意既係除左三文魚, 佢仲有埋 鰻魚架 ~ 有微微煙熏過既香味
Josper Oven Grilled U.S. Natural Beef
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Josper Oven Grilled U.S. Natural Beef
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牛扒 可以揀rib-eye/ striploin/ fillet mignon/ flat iron
由於我同媽媽都係鐘意牛味重D, 所以揀左striploin西冷7成熟 : )
見到牛扒上有靚靚既烤紋, 熟度亦拿捏得好好, 無過熟
一咬落去 就係滿滿既肉汁!! 😍 仲有少少外脆內軟既口感 🤤
然後 牛味一如所料 好突出 : ) 我基本上無沾過佢既辣根鮮奶油醬 XD
沾少少海鹽 已經好有提味效果了
另外 仲有原粒蒜頭可以夾埋一齊食呢, 呢一款很不錯啊, 物有所值 ~
Penthouse Crab Cake
$198
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Penthouse Crab Cake
$198
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所以後加左個signature既 Penthouse Crab Cake $198
食得出用左唔少蟹肉整的一份蟹餅 .. 不過 食落真係幾滯😂
可能因為我地已經食左太多野了 ..
蟹餅配有3款唔同風格既醬汁:: 芒果莎莎, 牛油果醬 同 蛋黃墨西哥辣醬
3款都不錯呢, 不過我就最鐘意 配芒果莎莎, 令到成件事清新D同無咁滯
Dessert from Semi-buffet bar
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但呢度既甜品絕對係高質!
每一件 都唔會過甜! 連朱古力曲奇都唔會! 所以食兩件都無問題, 而且可可味係愈食愈出的
特別鐘意Summer Consomme同Tropical (後面個兩杯透明玻璃裝住左)
前者係 菠蘿粒mix椰汁奶凍, 超級match~~
後者係幾種新鮮水果mix埋既jelly+水果粒, 勁清新, 第一次食甜品係完全唔膩
真心好正啊~~ 建議大家一定要試多幾款~~
Semi-buffet包埋咖啡或茶 不過不失 : )
發現呢度原來有VIP房 ~ 下次約埋一大班frd黎個時 可以考慮下訂房啊p.s. 呢度連toilet都特別靚架 XDD 不過無影相啊~
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