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2010-05-10
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中午去到鴨寮街行了一陣,見到這一間舊式的麵店,就走入去試下。環境就非常一般了,是舊式的老麵店,來到時可能還早了一些,員工們還在食緊午飯,入面沒有客人,坐下望了一陣就叫了豬潤撈麵、煲仔蟹皇粥和一個油菜。豬潤撈麵($27)這裡的麵幾爽口,一食就是一種舊式店的麵味道,大地魚的湯煲得非常入味和可口,而主角豬潤又煮得非常爽口和入味,沒有豬潤平時的臭味,再加一些蔥絲和薑絲配合一下,好快便食完。煲仔蟹皇粥($28)這個粥都等了一段時間才來到,來到時是熱泡泡的,d粥是黃黃的和一點點的蟹膏,撈一撈見到原隻的奄仔蟹,真是真材賓料,d弼是非常甜和有蟹味的,奄仔蟹當然是鮮甜可口呢,不過d膽固醇就.............................員工們就是老店的老員工,都幾有禮貌,食少食多都是這樣的態度,值得一讚。估唔到鴨寮街這一邊都有一些好食的地方而只是在黃金這一邊才有好野食,絕對會再來的地方。
環境就非常一般了,是舊式的老麵店,來到時可能還早了一些,員工們還在食緊午飯,入面沒有客人,坐下望了一陣就叫了豬潤撈麵、煲仔蟹皇粥和一個油菜。
豬潤撈麵($27)
這裡的麵幾爽口,一食就是一種舊式店的麵味道,大地魚的湯煲得非常入味和可口,而主角豬潤又煮得非常爽口和入味,沒有豬潤平時的臭味,再加一些蔥絲和薑絲配合一下,好快便食完。
煲仔蟹皇粥($28)
這個粥都等了一段時間才來到,來到時是熱泡泡的,d粥是黃黃的和一點點的蟹膏,撈一撈見到原隻的奄仔蟹,真是真材賓料,d弼是非常甜和有蟹味的,奄仔蟹當然是鮮甜可口呢,不過d膽固醇就.............................
員工們就是老店的老員工,都幾有禮貌,食少食多都是這樣的態度,值得一讚。
估唔到鴨寮街這一邊都有一些好食的地方而只是在黃金這一邊才有好野食,絕對會再來的地方。
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