たいおいしい鯛魚湯料理 (已結業)

由於未飽滿之故, 轉場到荃灣再吃一頓! 一經過這間充滿日本氣息的餐廳已經被吸引了, 門前相當有氣勢, 餐廳Logo也很吸睛。跟朋友各點了一個烏冬, 同樣選擇了蕃茄魚湯。鮑魚花膠湯冬 $108蕃茄湯味道相當濃厚, 仍然可以嘗到鯛魚的味道。烏冬是手打烏冬, 非常煙韌, 口感十足! 材料很多很豐富, 花膠質感有點像魚肚, 鮑魚比花膠好一點, 這個價錢不會要求上盛頂級花膠鮑魚, 所以已經心滿意足。另外, 蕃茄超級甜!!!! 洋蔥吸收了蕃茄湯後味道同樣一流!如果下次有機會會想試鯛魚湯, 這個比較原汁原味, 蕃茄湯的蕃茄味始終會把鯛魚味覆蓋了, 另外可以再試其他材料。