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2023-05-17
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旺角餐廳多如車水馬龍,想要突圍唔喺咁容易。餐廳位於大廈1樓,相當隱敞,私隱度十足。店舖行五金工業風,把一個工具櫃置於店中,幾有特色。前菜叫左個牛油果醬煙鮭魚他他配脆餅杯,牛油果配上其他蔬果做的牛油果他他,口感清爽,而且顏值高,頭盤賣相美觀,主要是分層鮮明的造型,給人高貴的感覺。三文魚蓉新鮮香口,沒有一點兒腥味。主菜就叫左個特色餡餅,餡餅大玩中西fushion,將德國豬手、 紫酸菜同芝士結合,以墨西哥酥餅quesadilla為靈感,配以牛油果醬及蕃茄沙沙醬。餅底鬆軟微脆,芝士半溶鹹香,豬手煙韌好嚼,相當創新!甜品方面就叫左個俄羅斯蜂蜜千層蛋糕,蛋糕表面滿佈蜂蜜,甜度十足,加上口感豐富,讓人拍手叫好!
前菜叫左個牛油果醬煙鮭魚他他配脆餅杯,牛油果配上其他蔬果做的牛油果他他,口感清爽,而且顏值高,頭盤賣相美觀,主要是分層鮮明的造型,給人高貴的感覺。三文魚蓉新鮮香口,沒有一點兒腥味。
主菜就叫左個特色餡餅,餡餅大玩中西fushion,將德國豬手、 紫酸菜同芝士結合,以墨西哥酥餅quesadilla為靈感,配以牛油果醬及蕃茄沙沙醬。餅底鬆軟微脆,芝士半溶鹹香,豬手煙韌好嚼,相當創新!
甜品方面就叫左個俄羅斯蜂蜜千層蛋糕,蛋糕表面滿佈蜂蜜,甜度十足,加上口感豐富,讓人拍手叫好!
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