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2020-11-18
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咁啱收早，跟上司去左中環一間老字號好出名嘅牛筋腩。位置都算幾偏僻，對面有間大排檔，可能因為疫情關係，加上唔係正式晚飯時段，所以餐廳冇乜人，但都有6-7成滿，門口有齊中，英，韓，日4國語言，提醒旅客排隊等候，同有排隊專用嘅分隔工具， 睇得出平時同正常時期有好多旅客排隊等位。入到嚟餐廳揀咗個對住開放廚房嘅位，見到廚房師傅就算好熱都有戴口罩，認真辛苦哂佢地，疫情關係，見到檯面放住有獨立包裝嘅餐具，令食客好安心,服務員落單好快手，食物都黎得好快。2個人叫左1碗咖哩牛筋腩撈伊麵，1碗清湯牛腩湯河。餐牌簡單易明，一眼睇哂咖哩牛筋腩撈伊麵，牛筋腩同唐生菜 分量十足，熱辣辣，牛筋好軟滑，但似花膠有d 腥味，牛腩唔算好軟滑，但好多汁，港式咖哩汁好香濃，比平時食到既會辣少少。同行上司推介伊麵，佢地都算整得唔錯，因為多菜又出水，所以搞到個撈麵好多水，所以建議隔左d水同個汁可以再杰啲，另外要留意碗湯雖然賣成$12,但撈麵係送嘅，雖然都幾清甜，但飲得出好多味精，所以千祈唔好飲曬，我因為飲哂，返到去飲左2大杯水仲好口渴，建議女仔可以2人share呢個撈麵，我本身都算大食，但因為食左d野，又唔太肚餓，所以食完好飽好
位置都算幾偏僻，對面有間大排檔，可能因為疫情關係，加上唔係正式晚飯時段，所以餐廳冇乜人，但都有6-7成滿，門口有齊中，英，韓，日4國語言，提醒旅客排隊等候，同有排隊專用嘅分隔工具， 睇得出平時同正常時期有好多旅客排隊等位。
入到嚟餐廳揀咗個對住開放廚房嘅位，見到廚房師傅就算好熱都有戴口罩，認真辛苦哂佢地，疫情關係，見到檯面放住有獨立包裝嘅餐具，令食客好安心,服務員落單好快手，食物都黎得好快。
2個人叫左1碗咖哩牛筋腩撈伊麵，1碗清湯牛腩湯河。
餐牌簡單易明，一眼睇哂
咖哩牛筋腩撈伊麵
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咖哩牛筋腩撈伊麵，牛筋腩同唐生菜 分量十足，熱辣辣，牛筋好軟滑，但似花膠有d 腥味，牛腩唔算好軟滑，但好多汁，港式咖哩汁好香濃，比平時食到既會辣少少。同行上司推介伊麵，佢地都算整得唔錯，因為多菜又出水，所以搞到個撈麵好多水，所以建議隔左d水同個汁可以再杰啲，另外要留意碗湯雖然賣成$12,但撈麵係送嘅，雖然都幾清甜，但飲得出好多味精，所以千祈唔好飲曬，我因為飲哂，返到去飲左2大杯水仲好口渴，建議女仔可以2人share呢個撈麵，我本身都算大食，但因為食左d野，又唔太肚餓，所以食完好飽好飽。
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