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2024-10-10
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鳥𨫎📍地址位於尖沙咀厚福街12至12 A號南華商業大廈21樓，地鐵站B2出口行2至3分鐘就到餐廳充滿咗日式居酒屋嘅氣氛環境舒適非常適合一大班朋友聚會,店員態度親切，而且出餐速度仲好快，食物品質非常好👏🏻前菜有蔬菜，蘿蔔條，甘筍，入口爽脆多汁，非常新鮮，配面豉醬一起食，味道清新，又健康👏🏻鱈魚乾$48燒到乾身卜卜脆，仲好香嘅焦香味，旁邊配埋沙律醬，味道更加出眾👏🏻雞柳柚子$38雞肉非常腍身，顏色仲好白，經過燒烤之後都唔會乾身，仲有肉汁流出，上面放有柚子嘅醬汁，能夠食出清新又健康嘅味道👏🏻燒雞皮非常邪惡，但係好好味，雞皮燒到卜卜脆👏🏻雞全翼全隻燒到卜卜脆，好香口，外脆內滑，咬落仲有雞嘅肉汁，size仲好大隻，雞翼上面放有少少鹽更加好味👏🏻法國鵪鶉雞腿$48鵪鶉雞腿位置特別嫩滑，外皮燒到彈牙爽口，肉質有些似乳鴿的口感，鵪鶉肉質保持着入囗鮮嫩，鵪鶉腿小巧精緻細嫩多汁，真係一試難忘👏🏻雞橫隔肌$42非常彈牙，有點像雞皮配脂肪嘅口感，所以咀嚼時間較為長，有好香濃嘅雞皮味道，配上梅酒最合適👏🏻免治雞肉串雞肉串經過精心醃製，用免治雞肉和雞軟骨碎造成嘅串燒，燒到剛剛好，外皮焦香，入面仲依然多汁，香氣四溢
餐廳充滿咗日式居酒屋嘅氣氛環境舒適非常適合一大班朋友聚會,店員態度親切，而且出餐速度仲好快，食物品質非常好
👏🏻前菜有蔬菜，蘿蔔條，甘筍，入口爽脆多汁，非常新鮮，配面豉醬一起食，味道清新，又健康
👏🏻鱈魚乾$48
燒到乾身卜卜脆，仲好香嘅焦香味，旁邊配埋沙律醬，味道更加出眾
👏🏻雞柳柚子$38
雞肉非常腍身，顏色仲好白，經過燒烤之後都唔會乾身，仲有肉汁流出，上面放有柚子嘅醬汁，能夠食出清新又健康嘅味道
👏🏻燒雞皮
非常邪惡，但係好好味，雞皮燒到卜卜脆
👏🏻雞全翼
全隻燒到卜卜脆，好香口，外脆內滑，咬落仲有雞嘅肉汁，size仲好大隻，雞翼上面放有少少鹽更加好味
👏🏻法國鵪鶉雞腿$48
鵪鶉雞腿位置特別嫩滑，外皮燒到彈牙爽口，肉質有些似乳鴿的口感，鵪鶉肉質保持着入囗鮮嫩，鵪鶉腿小巧精緻細嫩多汁，真係一試難忘
👏🏻雞橫隔肌$42
非常彈牙，有點像雞皮配脂肪嘅口感，所以咀嚼時間較為長，有好香濃嘅雞皮味道，配上梅酒最合適
👏🏻免治雞肉串
雞肉串經過精心醃製，用免治雞肉和雞軟骨碎造成嘅串燒，燒到剛剛好，外皮焦香，入面仲依然多汁，香氣四溢口感豐富，配搭埋蛋黃嘅嫩滑，錦上添花，全晚最喜歡的一道菜
👏🏻燒牛舌
牛舌非常厚身，燒到兩面都金黃色，口感爽口彈牙，配埋檸檬汁，令到味道更加惹味食到停唔到口
👏🏻柚子梅酒$65，柚子檸檬酒$65
食日本餐點少得配埋日本梅酒，香濃嘅柚子味，甜甜的，入面放有幾粒冰粒，入口凍冰冰好舒服，酒色清香，梅香濃郁，解膩開胃
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