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2023-11-15
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#foodiezo食在上水 #foodiezo新界篇講起雞米，第一時間就會諗起鳳鳴居，咁啱好煮意又同佢隔幾個鋪位，又有雞米賣🤨 好奇下google吓佢哋有咩關係，原來本身兩間鋪嘅老闆都係認識嘅😌 鳳鳴居未有鋪頭前就係喺好煮意試業🙂 而好煮意其實係做雞煲嘅😆 都真係息息相關😌 唔怪得一入門口店員就問我係打邊爐定食麵🤣 見到晚市都有兩三枱打邊爐，一大班人可以食多啲款嘅嘢都唔錯☺️—————————————————————🐔招牌藥膳醉雞麵 $65話明招牌，唔試唔得喇😆 今次叫咗粉絲，索湯最試到真功夫🤓 藥膳湯飲到好重嘅黃酒同藥材味，湯底偏甜嘅，唔洗驚會有藥材嘅苦味呀！飲飲吓仲會帶回甘🤭 見到湯面都帶有雞油，證明真係用雞熬湯，唔怕味精🤣 啲雞好滑，唔係用雞柳👍🏻 而係用雞件，浸到每啖雞肉都有酒香味🥰 味道難免同隔離鋪比較，我真係覺得無咩分別🤫 -🥟鮮蝦雲吞雞湯麵(5粒) $54一睇個名仲以為係雲吞雞🤭 心諗50幾蚊有雲吞雞食唔係咁抵呀嘛🫢 結果係雲吞同雞湯+麵，笑死🤣 的確喺香港呢個價先叫合理🤣 雲吞皮薄，餡都包到漲卜卜，鮮蝦好爽☺️ 仲要有5粒，加埋米線都幾飽🤣 雞湯就好清淡，食完濃味清清哋都
講起雞米，第一時間就會諗起鳳鳴居，咁啱好煮意又同佢隔幾個鋪位，又有雞米賣🤨 好奇下google吓佢哋有咩關係，原來本身兩間鋪嘅老闆都係認識嘅😌 鳳鳴居未有鋪頭前就係喺好煮意試業🙂 而好煮意其實係做雞煲嘅😆 都真係息息相關😌 唔怪得一入門口店員就問我係打邊爐定食麵🤣 見到晚市都有兩三枱打邊爐，一大班人可以食多啲款嘅嘢都唔錯☺️
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🐔招牌藥膳醉雞麵 $65
話明招牌，唔試唔得喇😆 今次叫咗粉絲，索湯最試到真功夫🤓 藥膳湯飲到好重嘅黃酒同藥材味，湯底偏甜嘅，唔洗驚會有藥材嘅苦味呀！飲飲吓仲會帶回甘🤭 見到湯面都帶有雞油，證明真係用雞熬湯，唔怕味精🤣 啲雞好滑，唔係用雞柳👍🏻 而係用雞件，浸到每啖雞肉都有酒香味🥰 味道難免同隔離鋪比較，我真係覺得無咩分別🤫
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🥟鮮蝦雲吞雞湯麵(5粒) $54
一睇個名仲以為係雲吞雞🤭 心諗50幾蚊有雲吞雞食唔係咁抵呀嘛🫢 結果係雲吞同雞湯+麵，笑死🤣 的確喺香港呢個價先叫合理🤣 雲吞皮薄，餡都包到漲卜卜，鮮蝦好爽☺️ 仲要有5粒，加埋米線都幾飽🤣 雞湯就好清淡，食完濃味清清哋都幾好吖😗
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🍹凍百香果茶 / 凍菊花蜜
兩杯個色都差唔多😂 飲落就緊係好大分別喇😆 我鍾意佢嘅菊花蜜，真係會飲到啲菊花瓣😀 同埋好天然嘅蜜糖甜 滋潤🙂！百香果茶酸酸尾尾咁幾開胃，又解膩😉
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