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2019-05-27
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從國內回港,去了未被攻陷的上水彩園廣場醫肚,吃飽一點今晚便不需再吃主食,兜了個圈,在店外看到 $4/人茶錢,不加一,因缺水,便選了中式茶,只供應點心粥麵的食店不會落場,可慢慢吃,飲多多水了,這裡還有下午茶時段,孖寶$32。自助甜醬油,古月粉架。自由配兩款 $32香茜叉燒腸粉腸粉皮薄呈半透明又滑溜,叉燒多,咬下有香菜的味道滲出,不過要襯熱吃;南瓜煎堆仔只在下午茶紙找到這款點心,外皮炸得香脆,中層微甜煙韌,內層被少甜的蓮蓉餡填得滿滿荔灣艇仔粥 $30多了平常沒有的魚片,料足且粥綿口。柱侯牛筋腩撈麵 $40上湯清甜,像是用大地魚煲成的,牛筋略腍,牛腩有饞勁,習慣吃麵前淋上數匙上湯,因撈麵的麵身會較乾,這碟麵份量蠻多。甜醋豬脚薑 $382隻蛋,用老薑是正確的煮法,故會有渣,豬脚頗腍,少肥,豬的表皮是我們不會放過的膠骨原,醋的酸比甜多了一點點。原籠馬拉糕 $22咬下鬆軟綿彈,不會過甜,飽也很樂意把他吃完。
自助甜醬油,古月粉架。
自由配兩款 $32
香茜叉燒腸粉
腸粉皮薄呈半透明又滑溜,叉燒多,咬下有香菜的味道滲出,不過要襯熱吃;
南瓜煎堆仔
只在下午茶紙找到這款點心,外皮炸得香脆,中層微甜煙韌,內層被少甜的蓮蓉餡填得滿滿
荔灣艇仔粥 $30
多了平常沒有的魚片,料足且粥綿口。
柱侯牛筋腩撈麵 $40
上湯清甜,像是用大地魚煲成的,牛筋略腍,牛腩有饞勁,習慣吃麵前淋上數匙上湯,因撈麵的麵身會較乾,這碟麵份量蠻多。
甜醋豬脚薑 $38
2隻蛋,用老薑是正確的煮法,故會有渣,豬脚頗腍,少肥,豬的表皮是我們不會放過的膠骨原,醋的酸比甜多了一點點。
原籠馬拉糕 $22
咬下鬆軟綿彈,不會過甜,
飽也很樂意把他吃完。
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