小籠家族 (已結業)

這間以上海人的口味來探店小籠包 真的非常多汁鮮嫩 肉的口感夠彈夠鮮 皮皮非常薄 拎起點醋 不會破皮銀絲鱔糊濃油赤醬的代表 比灣仔另一間上海菜館好吃 價格又平很多 一根根的鱔絲柔軟滑嫩 沒有腥味 適合配飯水煮酸菜魚很驚奇的是第一次吃到用黄花鱼做的 很新鲜 没有冰鲜鱼的腥味 酸菜鱼汤很鲜甜 酸菜也不是非常酸 恰到好处 168一大份 好平 可圈可点水煮牛肉牛肉够嫩 够弹 还有粉皮 师傅的这材料还真是特别 粉皮够滑爽 总体环境卫生干净 服务都是靓仔🤵‍♂️ 倒水倒茶主动 点餐上菜够快