夜上海 (已結業)

記得那年，爸爸帶飢詩到金鐘夜上海晚餐， 唔記得食過乜～ 淨係記得有人唱 live ～那個其貌不揚的老中年男子， 唔好睇樣😆，閉起眼聽，把聲似十足許冠傑 🤩 唱live 冇咗，咁就專注於食物吧～蝦子冬瓜脯～ 冰涼清新，吸收了蝦子及高湯精華 😚太雕醉豬手～ 滿滿花雕香氣，皮爽肉嫩 😊蔥燒原條遼參拌日本黑豚烤肉～ 豚肉肥美～ 😍招牌糖醋松子魚～ 炸得酥脆，醬汁醒胃 味道剛好不會搶過魚鮮～ 😊樟茶鴨拌蝴蝶餅～ 鴨肉有絲絲煙燻味～ 鴨皮都脆～ 但感覺有少少柴 可以 Juicy D 😆紅燒原隻鮑魚配蔥油拌麵～ 這道應該是點題作～ 雖然鮑魚做得不錯，嫩滑帶鮮～ 可惜麵條好淋 縱有蔥香亦是軟淋淋冇口感 🤣花雕雪糕配高力豆沙～ 雪糕有花雕香，亦有一點苦～ 高力豆沙鬆軟 甜蜜 熱騰騰～ 兩者都不錯，分開食比較好，註定他們不能結婚了 😆飢 point : 7 / 10#hungermarch #飢詩 #非飢詩