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等級4
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2019-04-18 29 瀏覽
環境5分:高級上海菜格局,有D小古董擺設,有大房,有梳化位,空間感充足,可以畀五分。衛生5分:雖然感覺上似新派,但入面都非常之光猛。用電子屏幕做餐牌,非常之環保,唔會浪費紙張,又夠衛生,加上D碗筷新淨,畀佢五分。服務5分: 服務員快手快腳,態度好,唔囉唆,滿分。味道4分:1)      蔥油拌海蜇食落非常之爽口,點埋提供嘅芥辣就非常開胃。2)      清炒蝦仁每一隻蝦仁都大大粒,非常晶瑩通透。廚師清理得非常乾淨,好新鮮好彈牙。3)      干煸四季豆有少少辣,非常惹味,有好多肉碎粒,送飯一流。4)      雞煨麵上到枱熱辣辣,雞粒都唔少,碗麵非常之淋,唔使點咬都吞到,D湯就好有味,但係食完唔會口渴,真材實料。5)      半隻自家制油淋雞個雞皮好脆,不過D雞肉就鞋左少少,要扣佢一分。6)      四喜臨門有四隻唔同味道嘅小籠包,個look可能有D怪,但每隻都皮夠薄,入面又夠多湯汁,D料又好軟淋,果D特別口味又唔會話好重口味,非常清新。抵食4分:平均三舊水食精緻上海菜都算正常,可以畀四分。
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環境5分:
高級上海菜格局,有D小古董擺設,有大房,有梳化位,空間感充足,可以畀五分。
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衛生5分:
雖然感覺上似新派,但入面都非常之光猛。用電子屏幕做餐牌,非常之環保,唔會浪費紙張,又夠衛生,加上D碗筷新淨,畀佢五分。
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服務5分: 
服務員快手快腳,態度好,唔囉唆,滿分。


味道4分:
1)      蔥油拌海蜇食落非常之爽口,點埋提供嘅芥辣就非常開胃。
蔥油拌海蜇
$68
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2)      清炒蝦仁每一隻蝦仁都大大粒,非常晶瑩通透。廚師清理得非常乾淨,好新鮮好彈牙。
清炒蝦仁
$128
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3)      干煸四季豆有少少辣,非常惹味,有好多肉碎粒,送飯一流。
干煸四季豆
$98
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4)      雞煨麵上到枱熱辣辣,雞粒都唔少,碗麵非常之淋,唔使點咬都吞到,D湯就好有味,但係食完唔會口渴,真材實料。
雞煨麵
$48
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5)      半隻自家制油淋雞個雞皮好脆,不過D雞肉就鞋左少少,要扣佢一分。
自家制油淋雞
$138
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6)      四喜臨門有四隻唔同味道嘅小籠包,個look可能有D怪,但每隻都皮夠薄,入面又夠多湯汁,D料又好軟淋,果D特別口味又唔會話好重口味,非常清新。
四喜臨門
$58
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抵食4分:
平均三舊水食精緻上海菜都算正常,可以畀四分。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$309 (晚餐)
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蔥油拌海蜇
$ 68
清炒蝦仁
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干煸四季豆
$ 98
雞煨麵
$ 48
自家制油淋雞
$ 138
四喜臨門
$ 58