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2005-05-31
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始終都係果句–食野除了味道之外, 其賣相, 食店服務, 四圍裝修及環境情調, 對食客來講都同樣重要, 各方條件配合, 才是真正享受. 夜上海在裝潢及環境方面就贏晒, 連坐大聽都甘正, 仲有充足獨立房, 深啡色為主, 要用手拍掣才會令自動門開啟, 有部份房間仲可以出露台, 吾錯! 大廳有一飲o野的private area, 有現場唱”老歌”, 類似”夜上海”的國語歌, 幾有feel. D歌聲會值入廂房, 唱得吾好都幾係. 我去了3次都係晚市, 全部都係食套餐, 其實佢d菜餚並非味味都係正宗上海, 但多會保留六小碟之類在套餐內, 有時會做燕窩蟹餐, 有時會做佛條牆餐, 都已經比較廣東化, 折扣後$2,800 - $4,000/圍都`有, 亦有半圍order, 我有次就有18人去, 剛好圍半. 上海式食物不過不失, 小碟款式有d都幾新, 但我推介佛跳牆(足料!) 食完好好訓, 及佢地d signature desserts, 係用傳統材料但fusion 做法, 好特別!
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