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2018-07-28
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老公突然想食小籠包，平日晚餐竟然唔駛排隊就有位。餐廳光猛，唔算闊落，店員有禮貌，會自動自覺加茶。想清清地，試下夏日限定菜式就啱啦～芙蓉蟹肉扒冬瓜($88)。蟹肉唔算大舊，冬瓜煮得夠透，清清淡淡好啱夏天食。麻醬青瓜拌粉皮($50)。不過不失。嫩雞煨麵($65)。湯汁鮮甜，略嫌雞粒太細，差啲搵唔到。相中係菇絲同菜絲。上海小籠包($38)。包皮厚薄適中，裡面充滿肉汁，一啖一個啱啱好。豆沙鍋餅($50)。豆沙餡充足，但一上枱就發覺同我食開嘅質感完全唔同。皮脆似餅，一啲都唔煙韌。皮太薄，而且炸過。皮應該厚返啲，用煎就會傳統啲。總結係，食物種類多，食物質素唔係差，價錢唔係貴，我好快又會幫襯你~
餐廳光猛，唔算闊落，店員有禮貌，會自動自覺加茶。
想清清地，試下夏日限定菜式就啱啦～
芙蓉蟹肉扒冬瓜($88)。蟹肉唔算大舊，冬瓜煮得夠透，清清淡淡好啱夏天食。
麻醬青瓜拌粉皮($50)。不過不失。
嫩雞煨麵($65)。湯汁鮮甜，略嫌雞粒太細，差啲搵唔到。相中係菇絲同菜絲。
上海小籠包($38)。包皮厚薄適中，裡面充滿肉汁，一啖一個啱啱好。
豆沙鍋餅($50)。豆沙餡充足，但一上枱就發覺同我食開嘅質感完全唔同。皮脆似餅，一啲都唔煙韌。皮太薄，而且炸過。皮應該厚返啲，用煎就會傳統啲。
總結係，食物種類多，食物質素唔係差，價錢唔係貴，我好快又會幫襯你~
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