上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)

營業中

休息中

這間專門吃上海菜式的餛飩店食物款式多, 來這裏一定要試餛飩, 應該算是他們的招牌菜式吧! 除了有常見的豬肉類餛飩, 亦有素菜餛飩供選擇。//響螺蟲草燉雞十全養生湯//無味精, 香濃的雞湯味, 裏面還有雞件。//鎮江肴肉//吃上海菜的時候通常都會叫這個冷盤, 鎮江香醋把味道提升了。//素菜餛飩// 餛飩裡面有小棠菜、香菇、豆乾、雲耳、紅蘿蔔、冬筍絲, 配上豉油湯底, 鮮甜中帶鹹味, 不油膩。//上海湯粗麵//裡面有豬肉片、椰菜、小棠菜, 湯底鹹鹹的, 幾濃味, 粗麵有彈牙的口感, 充分吸收到湯底的味道。