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2017-12-03
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自從上年在台灣吃過美味小籠包後, 在香港很久未有嘗過, 今日經過megabox小南國忽然想食小籠包, 便入來嚐一嚐。因為星期六,所以要等了一會兒才有位。我們點了小籠包、糖醋排骨、椒鹽小黃魚、鍋貼 、生煎包、上海粗炒和上湯炒豆苗。 整體食物質素ok,小籠包和窩貼較出色。小籠包皮薄餡靚多汁糖醋排骨, 份量比較少,味道一般, 肉唔夠新鮮椒鹽小黃魚 外皮香脆,魚肉唔乾, 但唔夠鹹生煎包, 包底煎得香脆,包面夠軟, 一口咬落去肉汁四射上海粗炒, 冇呢鑊氣,又唔夠鹹鍋貼, 外皮薄夠香脆內裏肉夠鮮汁夠多上湯炒豆苗, 豆苗本身唔夠嫩酒釀丸子, 味道一般
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