和平飯店 (大本型)

營業中

休息中

Item: 和平飯店 (大本型)
Rating: 4
Author: Mak Irene

PEACE CUISINE (Domain)

3.5

172 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3099

油塘

$51-100

滬菜 (上海) 中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	和平飯店 (大本型)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	和平飯店 (大本型)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Mak Irene

等級4

286

生日朋友請食飯，去到他工作附近的大型商場，商場內有間上海菜餐廳，裝潢很有中國風，座位寛闊，很舒服。楊梅骨，楊梅汁味道清甜，少少酸，排骨啖啖肉，味道及賣相都很好。椰菜花炒腩片，每件腩片煎得很香脆，加入醬汁跟椰菜花一齊炒，有傳統的味道，味道不錯。韮菜盒子，傳統上海小吃，韮菜加入少許肉粒，外皮脆卜卜，內裡韮菜香甜，非常香口好味。傳統的高力豆沙，大大粒，外面軟綿綿，內裡豆沙不算太甜，再加上少許糖粉，味道不錯。

生日朋友請食飯，去到他工作附近的大型商場，商場內有間上海菜餐廳，裝潢很有中國風，座位寛闊，很舒服。

楊梅骨，楊梅汁味道清甜，少少酸，排骨啖啖肉，味道及賣相都很好。

椰菜花炒腩片，每件腩片煎得很香脆，加入醬汁跟椰菜花一齊炒，有傳統的味道，味道不錯。

韮菜盒子，傳統上海小吃，韮菜加入少許肉粒，外皮脆卜卜，內裡韮菜香甜，非常香口好味。

傳統的高力豆沙，大大粒，外面軟綿綿，內裡豆沙不算太甜，再加上少許糖粉，味道不錯。