印度皇

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朋友推薦這裏的咖喱已經很久，一直沒有時間來到這裏，直至今天晚上才真正來到這裏享用咖喱。雜菜咖喱角$56，外表鬆脆，內裏的餡料帶點孜氣和咖喱的香味，是一道印度地道的小食，外皮口感有點像廣東新年小食的角仔。如果想味道再豐富一點，可以加上薄荷醬或酸辣醬。蒜蓉烤餅$26，烤餅的蒜蓉味道不算太濃烈，香脆可口，加點咖喱汁，是主食之一。印式魚柳炒飯$108，咖喱味滲入每粒印度米內，有點像廣東食炒飯，不過採用了印度正宗的長身米，至於魚柳因為炸過，再放在炒飯內，沒有香脆的口感，這個有點失望。如果炒完飯再加入這個炸魚柳，口感應該會更加香脆。牛油雞$92，雞肉鮮嫩可口，整個醬汁都不會帶任何辣味，是想吃咖喱又怕辣的人必選的一道菜色。巴辣羊$118，單看顏色就已經可以想像這道菜的辣度，其實已經是地獄級數的初階版，因為店主可能擔心客人吃不到，應該還可以提升辣度，如果想挑戰一下，可以叫店主加辣，個人覺得這個難道已經很刺激，頭頂有點冒煙，愛吃辣的人應該非常過癮。雜果賓治$42，顏色配搭得非常鮮艷悅目，味道帶點酸酸甜甜，非常配合這個夏天。