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2024-05-06
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最近,我為了慶祝姐姐的生日而造訪了一家迷人的日式鐵板燒餐廳。這是一家位於上環新紀元廣場的餐廳,一踏進這家餐廳,我們立刻被它暗黑型格的裝潢所吸引🩶🖤🪴餐廳以灰黑色的水泥牆為主調,並以簡潔的線條和植物營造出高貴而簡約的氛圍,更帶有一點神秘感,座位之間的距離很寬闊,所以坐起來非常舒適☺️👨🏻🍳座位主要是吧檯形式,讓客人可以近距離欣賞師傅的烹飪過程和讓師傅親自詳細介紹每道菜式,令整個用餐體驗更加生動有趣。🦞今晚首先上桌的是龍蝦,這裡的龍蝦新鮮活躍,師傅巧妙地利用龍蝦的各個部位,挑出整片的龍蝦肉,肉質非常厚實彈牙,十分鮮嫩多汁🧡龍蝦膏更是被用來做成了醬汁,龍蝦肉完全吸收了調味料的精華,吃起來非常入味(*ฅ́˘ฅ̀*)♡🔪接下來是前菜,包括鮑魚片配野菌、甘鯛立鱗燒和清酒煮蜆,每道都非常精緻美味,讓人垂涎欲滴🤤🐖🐄主菜可選擇日本黑豚肉薄燒或美國牛肉厚燒及薄燒。這些肉類菜品都非常精心烹調,口感鮮嫩多汁,配上炸蒜片。配菜包括炒野菜、炒飯、麵豉湯、漬物和甜品,為整餐帶來了豐富的口味和飽足感🍧🍞這家鐵板燒餐廳每一道菜都是一場視覺和味覺的盛宴,讓人難以忘懷。無論是慶祝生日、與摯友相聚,或是與摯愛共度浪漫之夜,這裡
最近,我為了慶祝姐姐的生日而造訪了一家迷人的日式鐵板燒餐廳。這是一家位於上環新紀元廣場的餐廳,一踏進這家餐廳,我們立刻被它暗黑型格的裝潢所吸引🩶🖤
🪴餐廳以灰黑色的水泥牆為主調,並以簡潔的線條和植物營造出高貴而簡約的氛圍,更帶有一點神秘感,座位之間的距離很寬闊,所以坐起來非常舒適☺️
👨🏻🍳座位主要是吧檯形式,讓客人可以近距離欣賞師傅的烹飪過程和讓師傅親自詳細介紹每道菜式,令整個用餐體驗更加生動有趣。
🦞今晚首先上桌的是龍蝦,這裡的龍蝦新鮮活躍,師傅巧妙地利用龍蝦的各個部位,挑出整片的龍蝦肉,肉質非常厚實彈牙,十分鮮嫩多汁🧡龍蝦膏更是被用來做成了醬汁,龍蝦肉完全吸收了調味料的精華,吃起來非常入味(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
🔪接下來是前菜,包括鮑魚片配野菌、甘鯛立鱗燒和清酒煮蜆,每道都非常精緻美味,讓人垂涎欲滴🤤
🐖🐄主菜可選擇日本黑豚肉薄燒或美國牛肉厚燒及薄燒。這些肉類菜品都非常精心烹調,口感鮮嫩多汁,配上炸蒜片。配菜包括炒野菜、炒飯、麵豉湯、漬物和甜品,為整餐帶來了豐富的口味和飽足感🍧🍞
這家鐵板燒餐廳每一道菜都是一場視覺和味覺的盛宴,讓人難以忘懷。無論是慶祝生日、與摯友相聚,或是與摯愛共度浪漫之夜,這裡都能為大家帶來一個難忘的用餐體驗,大家值得去一試的啊~
/𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐓𝐞𝐩𝐩𝐚𝐧𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐋𝐎𝐁𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 𝐅𝐎𝐑 𝐓𝐖𝐎/
• 晩餐鐵板燒 龍蝦 二人前($𝟐𝟔𝟖𝟎) •
❥ 前菜
❥ 龍蝦 🦞
❥ 季節海鮮: 櫻花蝦炒蟶子
❥ 甘鯛立鱗燒 🐠
❥ 清酒煮蜆
❥ 日本黑豚肉薄燒 🐖
❥ 美國牛肉厚燒及薄燒 🐄
❥ 炒野菜 🥬
❥ 炒飯 🍚
❥ 龍蝦頭麵豉湯 🥣
❥ 漬物
❥ 甜品: 焦糖砂糖多士|益力多乳酪綿綿冰 🍧
📍 鏘鐵板燒日本料理 (上環)
🐰: 𝟒.𝟑/𝟓
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