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2023-11-05
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住係中西區咁耐，經常經過呢間印度菜餐廳，今日終於有機會試下呢間印度皇 Basmati(Taste of India)。首先，真係要讚下佢book完位會用whatsapp 同你confirm番，得相信下次可以直接用whatsapp book位。地點位於上環地鐵站附近，非常方便。入口不大，要行樓梯上一層，由樓梯開始，已經好似去左另一個國度，充滿印度風情的壁畫，設計及裝修。座位寬鬆光亮冷氣充足。點菜後，侍應首先會付上印度脆餅同埋兩個醬汁。一個青醬味道較辣，另一個紅醬甜甜辣辣，兩款都幾好味。飲品方面，我叫咗一杯青檸梳打（$33）正常發揮，另外叫咗一杯芒果酸奶（$39）新鮮製作味道唔錯，值得推介。前菜方面，叫咗一個滿州雜菜丸（$118），係由青椒洋蔥另外加由菜整成的丸，味道非常惹味。主菜方面，叫咗一個燒烤精選（$198）裏面包括紅色醬汁燒雞及綠色醬汁燒雞，再加三條肉丸和炸魚塊，不得不讚，印度人的燒烤用上不同調味醃製，用炭燒的方法，燒出嚟非常香。另外再點咗一個馬沙拉牛腩，佢哋的馬沙拉用一個印度的特別碗裝住，雖然望落去比較細份，但入邊啲牛腩到好夠份量，馬沙拉特別適合喜歡印度調味的人，你會感受到入邊很
地點位於上環地鐵站附近，非常方便。入口不大，要行樓梯上一層，由樓梯開始，已經好似去左另一個國度，充滿印度風情的壁畫，設計及裝修。座位寬鬆光亮冷氣充足。
點菜後，侍應首先會付上印度脆餅同埋兩個醬汁。一個青醬味道較辣，另一個紅醬甜甜辣辣，兩款都幾好味。飲品方面，我叫咗一杯青檸梳打（$33）正常發揮，另外叫咗一杯芒果酸奶（$39）新鮮製作味道唔錯，值得推介。
印度脆餅/青檸梳打/芒果酸奶
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前菜方面，叫咗一個滿州雜菜丸（$118），係由青椒洋蔥另外加由菜整成的丸，味道非常惹味。
滿州雜菜丸
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燒烤精選
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最後當然唔少得印度的特色蒜蓉烤餅和點了一個印度炒飯，蒜蓉烤餅做得非常出色，香氣撲鼻，一定要點返個。相對於炒飯，印度的米粒比較幼小，不是香港人食開的泰國米，有啲似米粉，有興趣都可以試一試，用瑪莎拉撈飯啱晒。
蒜蓉烤餅
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印度炒飯
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一路食飯，都見到有很多印度顧客，相信佢哋味道非常地道，亦都一路播住印度歌曲，好有風味。
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