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餐廳: 熊拉麵 (蘇杭街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日返完去OT就諗下食乜好之前曾經經過呢間小店但冇為意今次有機會試了大概因為時間尚早吧,加上星期六上環區食晚飯一定冇乜人,我係第一位客人店面地方簡潔,冇乜特別華麗裝潢,每個座位都係一張木櫈,好有中國酸枝木傢俱個種 feel揀左 bar 枱位坐,有張餐牌貼左喺度,唔使慢慢揭每個座位已放了一張點餐紙,照跟中文字應該冇大問題吧反轉面仲有其他選擇我就點左廚師推介嘅招牌熊拉麵配以火炙肥叉燒 (點都唔會揀梅頭瘦叉燒吧,角切叉燒粒更加唔會考慮)廚師完成拉麵後客人需企起身捧起碗拉麵放落枱 (好新鮮的感覺不過叉燒只得一塊另外拉麵係配有一隻半熟蛋,做得不錯其他有部分拉麵係冇配半熟蛋的另外亦有些小配菜作調味,大概是辣的所以我冇落,右邊綠綠地個罐亦唔知係咩所以都冇落到整體黎講85蚊我覺得唔錯,好過有D收成舊水一碗但又唔太好食有機會再黎的話試試佢個廣島蠔拉麵
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今日返完去OT
就諗下食乜好
之前曾經經過呢間小店但冇為意
今次有機會試了

大概因為時間尚早吧,加上星期六上環區食晚飯一定冇乜人,我係第一位客人

店面地方簡潔,冇乜特別華麗裝潢,每個座位都係一張木櫈,好有中國酸枝木傢俱個種 feel
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揀左 bar 枱位坐,有張餐牌貼左喺度,唔使慢慢揭
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每個座位已放了一張點餐紙,照跟中文字應該冇大問題吧
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反轉面仲有其他選擇
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我就點左廚師推介嘅招牌熊拉麵
配以火炙肥叉燒 (點都唔會揀梅頭瘦叉燒吧,角切叉燒粒更加唔會考慮)
廚師完成拉麵後客人需企起身捧起碗拉麵放落枱 (好新鮮的感覺

招牌熊拉麵
$85
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不過叉燒只得一塊

另外拉麵係配有一隻半熟蛋,做得不錯
其他有部分拉麵係冇配半熟蛋的

另外亦有些小配菜作調味,大概是辣的所以我冇落,右邊綠綠地個罐亦唔知係咩所以都冇落到
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整體黎講85蚊我覺得唔錯,好過有D收成舊水一碗但又唔太好食
有機會再黎的話試試佢個廣島蠔拉麵
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$85