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2018-09-23
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同鋪位的以前好像都是點心店,但不知開了有沒一年就執了新開的也是點心店,碰巧名字是周記跟香港仔那間周記有關係嗎?閒日的晚上不用等位,很快就入座隨意點了好幾個點心老干媽醬炒蘿蔔糕,比平常食的XO醬更惹味,但也有點熱氣辣度適中鮮竹卷湯底鮮甜,卷內也很足料,很喜歡吃腐皮蝦餃中規中矩另外還有極邪惡的流心西多事後才知這也挺有名氣的,等到最後才上的,應該是即叫即整吧?跟普通西多的一大分別是它中間是漲卜卜的,看著就知道內裡有很多奶黃不過老實說這個吃起來也挺狼狽的,首先是內裡真的滿滿的,要很小心的切,不然奶黃就會濺到衣服然後就是破開外皮後內裡的汁會一湧而出,不似得在茶樓吃的流心奶黃包可以輕易的包連汁一起吃,這個在切開後是要叉著多士再「抹碟」式的沾上奶黃汁第一次來說快是很過癮,奶黃的蛋黃香也很重,就是不要多想這個有多少卡路里,影響食慾店員服務屬香港的正常水平,即不是很殷勤的那種,但有需要的時候會盡力幫忙而不會著你下次不用再來
閒日的晚上不用等位,很快就入座
隨意點了好幾個點心
老干媽醬炒蘿蔔糕,比平常食的XO醬更惹味,但也有點熱氣辣度適中鮮竹卷湯底鮮甜,卷內也很足料,很喜歡吃腐皮蝦餃中規中矩
另外還有極邪惡的流心西多
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事後才知這也挺有名氣的,等到最後才上的,應該是即叫即整吧?跟普通西多的一大分別是它中間是漲卜卜的,看著就知道內裡有很多奶黃
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不過老實說這個吃起來也挺狼狽的,首先是內裡真的滿滿的,要很小心的切,不然奶黃就會濺到衣服然後就是破開外皮後內裡的汁會一湧而出,不似得在茶樓吃的流心奶黃包可以輕易的包連汁一起吃,這個在切開後是要叉著多士再「抹碟」式的沾上奶黃汁第一次來說快是很過癮,奶黃的蛋黃香也很重,就是不要多想這個有多少卡路里,影響食慾
店員服務屬香港的正常水平,即不是很殷勤的那種,但有需要的時候會盡力幫忙而不會著你下次不用再來
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