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2016-06-09 13071 瀏覽
今日同朋友去high tea,呢間餐廳我在一個星期前上網book。入到餐廳,裝修上好大外國大屋feel。以灰色同白色做主調;燈色用淡黃色。侍應啲服務態度好正,俾左張postcard;其實佢係張receipt。餐具用碎花pattern;感覺好高貴。茶葉方面;侍應會一箱嘢;內含不同的茶葉:結果我叫左w1 carpe diem;內有博士茶﹑烤杏仁﹑樹莓﹑草莓和菠蘿件!飲落去唔太濃味,勝在茶果味係淡淡滲出嚟。QQtea set最有三層,兩層鹹點,一層甜點!第一層有兩款鬆餅﹑兩款蘇餅,鬆餅有raisin(提子鬆餅) 同伯爵茶味鬆餅! Savories 果邊有savory Puffe Sausage 同Spinach。 鬆餅好鬆化﹑好有牛油香;特別伯爵茶味的鬆餅;好香的伯爵茶味! Spinach 係菠菜穌; 穌皮好熱﹑而且起到好多層;香脆可口!第二層有Truffle egg with puffed quinoa on bagaette、Smoke Pull Pork sandwich 同 Classic Cucumber and Dill! 呢三款的多士好脆:三款中;我最極力推薦Smoke p
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今日同朋友去high tea,呢間餐廳我在一個星期前上網book。
入到餐廳,裝修上好大外國大屋feel。以灰色同白色做主調;燈色用淡黃色。
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侍應啲服務態度好正,俾左張postcard;其實佢係張receipt。
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餐具用碎花pattern;感覺好高貴。
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茶葉方面;侍應會一箱嘢;內含不同的茶葉:結果我叫左w1 carpe diem;內有博士茶﹑烤杏仁﹑樹莓﹑草莓和菠蘿件!飲落去唔太濃味,勝在茶果味係淡淡滲出嚟。
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tea set最有三層,兩層鹹點,一層甜點!第一層有兩款鬆餅﹑兩款蘇餅,鬆餅有raisin(提子鬆餅) 同伯爵茶味鬆餅! Savories 果邊有savory Puffe Sausage 同Spinach。 鬆餅好鬆化﹑好有牛油香;特別伯爵茶味的鬆餅;好香的伯爵茶味! Spinach 係菠菜穌; 穌皮好熱﹑而且起到好多層;香脆可口!

第二層有Truffle egg with puffed quinoa on bagaette、Smoke Pull Pork sandwich 同 Classic Cucumber and Dill! 呢三款的多士好脆:三款中;我最極力推薦Smoke pork sandwich,因為初時食有少少甜的洋葱味,食食下有少少辣的味道!舊豬肉好甘香﹑外層脆脆地 ! Truffle egg with puffed quinoa on bagaette;松露味好香; Classic Cucumber and Dill 呢個食落去好清新!

第三層係Blueberry Lemon and Basill mouses、chestnut Tart、Cranberry orange cheesecake;另外seasonal macaron 為焦糖同芝麻macaron。 焦糖macaron 食落去唔太甜! Blueberry Lemon and basill mouses 偏酸;我最愛都係chestnut tart;撻皮正路食曲奇餅皮﹑面個層塊朱古力的可可味好足。
Afternoon Tea
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