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2024-11-03
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海鮮湯海鮮湯用料足調味恰到好處,每一口到有好香濃的香草和海鮮的鮮味。烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律蜜糖啤梨經過烤製特別甜美多汁,帶有鹹香味的巴哈馬火腿,一片片白色嘅芝士片,香脆的松子和酸酸地的沙律醋汁,整個沙律有多重口感和味蕾。黑松露蟹肉多士爽口青瓜,車厘茄和沙律菜,鮮甜軟身的蟹肉,香脆的黑松露多士,多種味道和口感充滿口腔內。日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯新鮮肥美日本蠔炸醬不太厚,南瓜甜味不太濃,忌廉汁意大利飯食落有煙韌口感。慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵今次紅蝦好靚有三隻,清新可口的羽衣甘藍香草醬,都沾滿左每條意大利麵,意大利麵入口軟硬適中。摩洛哥燉羊膝摩洛哥燉羊膝配有薄餅和醬汁,份量都好大,廚師燉羊膝預先醃製過,食落無羊羶味又超腍滑。10oz美國頂級西冷牛扒美國頂級西冷牛扒點咗五成熟,表皮燒得微微焦香,肉質粉嫩油脂多,點埋自家製香草醬更好味。焙茶蕉糖燉蛋焦糖燉蛋表面薄薄的焦糖脆卜卜,,燉蛋食落綿滑帶有香濃嘅焙茶味。餐飲有house red和white sparkling。
海鮮湯用料足調味恰到好處,每一口到有好香濃的香草和海鮮的鮮味。
烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律
蜜糖啤梨經過烤製特別甜美多汁,帶有鹹香味的巴哈馬火腿,一片片白色嘅芝士片,香脆的松子和酸酸地的沙律醋汁,整個沙律有多重口感和味蕾。
黑松露蟹肉多士
爽口青瓜,車厘茄和沙律菜,鮮甜軟身的蟹肉,香脆的黑松露多士,多種味道和口感充滿口腔內。
日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯新鮮肥美日本蠔炸醬不太厚,南瓜甜味不太濃,忌廉汁意大利飯食落有煙韌口感。
慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵
今次紅蝦好靚有三隻,清新可口的羽衣甘藍香草醬,都沾滿左每條意大利麵,意大利麵入口軟硬適中。
摩洛哥燉羊膝
摩洛哥燉羊膝配有薄餅和醬汁,份量都好大,廚師燉羊膝預先醃製過,食落無羊羶味又超腍滑。
10oz美國頂級西冷牛扒
美國頂級西冷牛扒點咗五成熟,表皮燒得微微焦香,肉質粉嫩油脂多,點埋自家製香草醬更好味。
焙茶蕉糖燉蛋
焦糖燉蛋表面薄薄的焦糖脆卜卜,,燉蛋食落綿滑帶有香濃嘅焙茶味。
餐飲有house red和white sparkling。
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