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2023-08-28
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上環海味街旁邊,人來人往街角上的一間小店 - Sense Coffee Roaster。小而簡約的Cafe,風格比較低調但咖啡做得相當有驚喜。咖啡店主打Single Origin Espresso (唔洗另外加錢轉Single Origin,算比較少見同抵飲),有兩款產地嘅豆可以選擇。咖啡師都好熱情介紹,而我最後選擇左一款Ethiopia Adado G1 Natural豆。風味突出同明顯飲到花香,咖啡質素比較同區內做得幾出色。
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咖啡店主打Single Origin Espresso (唔洗另外加錢轉Single Origin,算比較少見同抵飲),有兩款產地嘅豆可以選擇。咖啡師都好熱情介紹,而我最後選擇左一款Ethiopia Adado G1 Natural豆。風味突出同明顯飲到花香,咖啡質素比較同區內做得幾出色。
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