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2023-02-14 1950 瀏覽
蕉媽作為半個潮州人由細到大都食唔少潮州美食因為細個過農曆新年,舅父經常會搵食潮州美食嘅酒樓團拜今日嚟到上環皇后街街市我哋曾經住喺上環10年有多經常會到上環皇后街街市搵美食呢度每一間食店我哋都食過今次介紹一間潮州粿品專門店我哋都食過好多次呢度嘅粿品有好多款式,有甜有咸蕉媽就最鍾意食芋頭粿,另外蘿蔔粿同韭菜粿都好美味件件煎得啱啱好,外皮香脆,滿滿的肉餡流出鮮美的肉汁😍每件粿$8,最少要點3件由於想試其他嘢,所以就冇點甜嘅粿童年記憶中食過好好食嘅潮式食品水瓜烙唔係好多地方有得食所以今日都點咗一份(每碟$70)水瓜烙以用炸醬糊起水瓜、豬肉、鮮蝦放油鍋炸至金黃色,香脆可口,雖然有些油膩,但真係食到舔舔脷。食咗咁多煎炸嘢,點碗牛丸湯去去油膩感牛丸加咗蔥,咬落去就知道係手打喺,非常彈牙雖然湯有時少少鹹,不過牛丸係好食嘅美食唔係一定係大餐廳先食到如果想搵美食,可以嚟上環皇后街街市曾記粿品 (上環)上環皇后街1號皇后街熟食市場
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蕉媽作為半個潮州人
由細到大都食唔少潮州美食
因為細個過農曆新年,
舅父經常會搵食潮州美食嘅酒樓團拜
今日嚟到上環皇后街街市
我哋曾經住喺上環10年有多
經常會到上環皇后街街市搵美食
呢度每一間食店我哋都食過
今次介紹一間潮州粿品專門店
我哋都食過好多次
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呢度嘅粿品有好多款式,有甜有咸
蕉媽就最鍾意食芋頭粿,
另外蘿蔔粿同韭菜粿都好美味
件件煎得啱啱好,外皮香脆,
滿滿的肉餡流出鮮美的肉汁😍
每件粿$8,最少要點3件
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由於想試其他嘢,所以就冇點甜嘅粿
童年記憶中食過好好食嘅潮式食品水瓜烙
唔係好多地方有得食
所以今日都點咗一份(每碟$70)
水瓜烙以用炸醬糊起水瓜、豬肉、鮮蝦放油鍋炸至金黃色,香脆可口,雖然有些油膩,但真係食到舔舔脷。
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食咗咁多煎炸嘢,點碗牛丸湯去去油膩感
牛丸加咗蔥,
咬落去就知道係手打喺,非常彈牙
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雖然湯有時少少鹹,不過牛丸係好食嘅
美食唔係一定係大餐廳先食到
如果想搵美食,可以嚟上環皇后街街市


曾記粿品 (上環)
上環皇后街1號皇后街熟食市場
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  • 水瓜烙