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2021-04-18
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已經第二次幫襯我愛慢煮，餐廳以半自助形式唔收加一💁🏻 燈光昏暗，裝修比較簡單，不過環境都算闊落，坐得幾舒服~上次食過芝士忌廉菠菜苗驚喜地唔膩，不過今次嚟到賣晒🥺 整體嚟講，食物質素唔錯，呢個價錢試到慢煮食物，值得推介( ｰ̀֊ｰ́ )✧=========================🥗 蟹肉蝦仁沙律 $88蟹肉份量多，而且用咗真蟹肉，啖啖沙律都有蟹肉👅 蝦仁輕輕煎香，食落口仲微暖，睇到餐廳嘅心思👀🍄 芝士溫泉蛋大啡菇 $38半溶嘅芝士cover成隻大啡菇，表面微微炙燒，灑上少少香草，溫泉蛋熟度啱啱好一切開蛋汁流出，加埋juicy大啡菇，不~得~了~🥩 美國安格斯特級平鐵牛扒 $118➕烤蘆筍苗 $28輕輕煎香牛扒表面，大概medium rare, 慢煮方法鎖住肉汁，調味有少少鹽同香草，食得出好濃嘅牛肉味，好pure好true😽🐣 蜜糖香草烤法國春雞 $98一切開肉汁流出嚟，雞肉喺啱啱熟嘅狀態，微微粉紅色本身都驚未熟😅 入口係熟嘅，肉質仲好嫩滑㖭🤩🍤 卡真蝦串 $28上菜時聞到陣陣嘅牛油香，蝦仁彈牙，Cajun sauce微微辣又惹味😋=========================📍我
上次食過芝士忌廉菠菜苗驚喜地唔膩，不過今次嚟到賣晒🥺 整體嚟講，食物質素唔錯，呢個價錢試到慢煮食物，值得推介( ｰ̀֊ｰ́ )✧
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🥗 蟹肉蝦仁沙律 $88
蟹肉份量多，而且用咗真蟹肉，啖啖沙律都有蟹肉👅
蝦仁輕輕煎香，食落口仲微暖，睇到餐廳嘅心思👀🍄 芝士溫泉蛋大啡菇 $38
半溶嘅芝士cover成隻大啡菇，表面微微炙燒，灑上少少香草，溫泉蛋熟度啱啱好
一切開蛋汁流出，加埋juicy大啡菇，不~得~了~🥩 美國安格斯特級平鐵牛扒 $118➕烤蘆筍苗 $28
輕輕煎香牛扒表面，大概medium rare, 慢煮方法鎖住肉汁，調味有少少鹽同香草，食得出好濃嘅牛肉味，好pure好true😽🐣 蜜糖香草烤法國春雞 $98
一切開肉汁流出嚟，雞肉喺啱啱熟嘅狀態，微微粉紅色本身都驚未熟😅
入口係熟嘅，肉質仲好嫩滑㖭🤩🍤 卡真蝦串 $28
上菜時聞到陣陣嘅牛油香，蝦仁彈牙，Cajun sauce微微辣又惹味😋
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📍我愛慢煮
上環孖沙街15-17號孖寶樓地舖
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