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2020-12-02
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前排疫情嚴重，我同朋友都有一段日子無出街食飯。不過因為聽到Season Plus喺上環開新店，所以我哋決定要出去支持下。記得前兩年喺尖沙咀分店食生蠔嗰陣，真係帶畀我哋無限驚喜㗎！呢晚大約七點半，我同朋友準時收工嚟到上環呢間新店！因為聖誕節就快到，舖外掛滿靚靚嘅楓葉藤蔓，加上若隱若現嘅橙色燈光，畀人有一種置身加拿大過聖誕嘅浪漫氣氛。朋友忍唔住喺店外瘋狂打卡，之後先捨得行入店裡面。店入面除咗有一個迷你吧台之外，仲有好多張充滿異國風情嘅餐枱。侍應一見到我哋兩個，就即刻笑意盈盈咁歡迎我哋。一坐低，我哋就忍唔住打開餐牌，睇吓有咩好嘢食。侍應誠意推介我哋試下羊扒、生蠔等皇牌菜式。坐咗唔夠10分鐘，第一道菜就送上我哋面前喇！煙三文魚沙律 $58識我嘅朋友都知道，我係無三文魚不歡！呢度幾片捲成百合花嘅煙三文魚帶有淡淡煙香，口感非常肥美豐滿。而沙律菜、珍珠茄之類都無比新鮮，絕對係值100分嘅前菜呀！骨付腸 $68第二道菜名叫骨付腸。其實我哋初頭因為呢碟菜個名好得意，所以忍唔住叫番碟，想睇吓佢嘅廬山真面目。原來唔少人都唔知道，骨付腸其實係將雞骨插係日式腸度，形成一隻隻迷你雞髀，造型非常精緻。當然佢個味道都
呢晚大約七點半，我同朋友準時收工嚟到上環呢間新店！因為聖誕節就快到，舖外掛滿靚靚嘅楓葉藤蔓，加上若隱若現嘅橙色燈光，畀人有一種置身加拿大過聖誕嘅浪漫氣氛。朋友忍唔住喺店外瘋狂打卡，之後先捨得行入店裡面。
店入面除咗有一個迷你吧台之外，仲有好多張充滿異國風情嘅餐枱。侍應一見到我哋兩個，就即刻笑意盈盈咁歡迎我哋。
一坐低，我哋就忍唔住打開餐牌，睇吓有咩好嘢食。侍應誠意推介我哋試下羊扒、生蠔等皇牌菜式。坐咗唔夠10分鐘，第一道菜就送上我哋面前喇！
煙三文魚沙律
$58
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煙三文魚沙律 $58
識我嘅朋友都知道，我係無三文魚不歡！呢度幾片捲成百合花嘅煙三文魚帶有淡淡煙香，口感非常肥美豐滿。而沙律菜、珍珠茄之類都無比新鮮，絕對係值100分嘅前菜呀！
骨付腸
$68
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骨付腸 $68
第二道菜名叫骨付腸。其實我哋初頭因為呢碟菜個名好得意，所以忍唔住叫番碟，想睇吓佢嘅廬山真面目。原來唔少人都唔知道，骨付腸其實係將雞骨插係日式腸度，形成一隻隻迷你雞髀，造型非常精緻。當然佢個味道都冇令我哋失望，幾條骨付腸都煎得火喉適中，脆口彈牙。
美國安格斯肉眼扒
$248
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美國安格斯肉眼扒（五成熟） $248
話明食西餐，點可以冇牛扒呀！我哋呢塊安格斯肉眼扒脂肪分布平均，肉質鮮嫩多汁。侍應果然冇介紹錯，佢哋話煎到五成熟嘅肉眼扒特別柔軟，食落口更加能夠保住濃郁嘅鮮牛味！正呀！
威爾斯羊西冷
$198
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威爾斯羊西冷 （七成熟）$198
食完咁正嘅牛扒，就輪到羊扒登場啦！本身我哋諗住份羊扒都要五成熟，但侍應就話羊扒係要七成熟先至啱啱好，所以我哋就決定聽從專家建議。聞說威爾斯羊一向有「皇室羊肉」嘅美譽，香港極少高級餐廳先會用呢款羊招待客人。雖然我個人唔係咩羊癡，但都覺得呢款羊肉肉質纖維細嫩，香而不羶，齒頰留香。
食緊主菜個陣，突然間有好多人跑出店外。原來係兩隻超級可愛嘅狗仔喺店前兩張凳仔嗰度chill緊，佢哋嘅主人見狗仔咁鍾意呢度，都忍唔住坐低飲番杯野，好好享受人生！聽店主講，原來成日都有小動物喺店外徘徊，所以鍾意毛孩嘅朋友仔，都可以多啲嚟呢度幫襯。
話咁快，終於嚟到我哋期待已久嘅生蠔大餐喇！因為我同朋友咩都想試，所以就豪叫精選生蠔 （6隻）、美國中碼生蠔（2隻）、南非生蠔No. 1（2隻），同埋法國蠔后Gillardeau No. 0（2隻）。呢幾款肥美結實嘅生蠔味道好有層次，先係淡淡嘅海水味，然後就會慢慢食到一股蠔肉鮮味，最後係清甜嘅水果味，真係令人越食越想食！
食咗咁多嘢，點都要叫番杯嘢飲！呢排我同朋友都想養生，所以分別叫咗杯橙汁同蘋果汁。餐廳負責人話，遲啲會有一系列嘅酒品供應，到時我同朋友一定要再嚟試下。
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