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2023-05-08
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自從4月在星期六上班，就多了時間發掘中環和上環區，今次是專誠拜訪個人收藏餐廳，同時避開平時上班人潮，所以不到等位，可即刻入座。📍位置：近上環站 A2 出口, 步行約10分鐘，在私人大廈樓上。🏠環境：門口有招牌，店內面積不大，大約有五枱，只可容納十多位客人，後半部分就是廚房，牆上面有娘惹舊物作裝飾，簡單裝潢。🤵🏻服務：自己寫單，不收加一，等菜上要點時間。🍽️午市：提供套餐，有咖哩飯或麵類可供選擇。🍤鮮蝦深海魚蛋喇沙🍜 $98看似份量不多，但其實很飽肚，🍜湯底濃度極高😍，質地似沾麵湯，咖喱味香濃突出😘，帶點微辣，配料有兩隻已剝殼蝦🍤，肉質結實爽口😋；兩粒魚蛋彈牙🤩；豆卜就完全吸收濃湯🥰！麵底是油麵混米粉，油麵滑溜，米粉掛湯勁，我就喜歡吃米粉，連湯汁都喝了😂。☘️手工斑蘭蛋糕🍰 $28實際上是中式糕點，口感較實心黏口，不是戚風蛋糕，不過我覺得可以接受😊，因為斑蘭味很香🥰，所以是很飽肚的糕點😂。薏米水🥤（凍）🥰清甜無冰，☺️誠意之作，剛好解膩。
📍位置：近上環站 A2 出口, 步行約10分鐘，在私人大廈樓上。
🏠環境：門口有招牌，
店內面積不大，大約有五枱，
只可容納十多位客人，後半部分就是廚房，
牆上面有娘惹舊物作裝飾，簡單裝潢。
🤵🏻服務：自己寫單，不收加一，等菜上要點時間。
🍽️午市：提供套餐，有咖哩飯或麵類可供選擇。
🍤鮮蝦深海魚蛋喇沙🍜 $98
看似份量不多，但其實很飽肚，🍜湯底濃度極高😍，質地似沾麵湯，咖喱味香濃突出😘，帶點微辣，配料有兩隻已剝殼蝦🍤，
肉質結實爽口😋；
兩粒魚蛋彈牙🤩；
豆卜就完全吸收濃湯🥰！
麵底是油麵混米粉，油麵滑溜，米粉掛湯勁，我就喜歡吃米粉，連湯汁都喝了😂。
☘️手工斑蘭蛋糕🍰 $28
實際上是中式糕點，口感較實心黏口，不是戚風蛋糕，
不過我覺得可以接受😊，因為斑蘭味很香🥰，所以是很飽肚的糕點😂。
薏米水🥤（凍）🥰清甜無冰，☺️誠意之作，剛好解膩。
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