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2024-08-07
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為左慶祝一下，同朋友去左上環一家高級餐廳食飯，如果經Openrice訂座可以有單點8折優惠，簡左一陣之後，朋友表示都係點一個二人套餐抵食😂【Black Truffe & Crab Meat Tow】黑松露蟹肉多士，多士質地酥脆，表面灑滿了香氣撲鼻的黑松露碎片，確實是不錯的前菜🦀🍞【Honey Roasted Pear with Parma Ham salad】烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，色香味俱全的輕食。啤梨經過蜜糖烤炙，甜味與微酸互相交融，呢種組合都係第一次見🍐🍗【Seafood Soup】海鮮湯湯中包含了貝類，每一口都能感受到海洋的鮮美，調味適中🍤🦪【Deep Fried Oyster Risotto with Creamy Pumpkin Sauce】日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯結合了東西方元素的創意料理。炸蠔外酥內嫩，口味獨特，值得比個Like👍🏻【Moroccan Style Braised Lamb Shank】摩洛哥燉羊膝經過長時間的燉煮，調味中帶有香料，與羊肉的口感完美融合🍖🌶️【Hojicha Cream Brûlée】焙茶焦糖燉蛋屬於創新的甜點，焦糖的甜味增添了一點甘甜
【Black Truffe & Crab Meat Tow】
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黑松露蟹肉多士，多士質地酥脆，表面灑滿了香氣撲鼻的黑松露碎片，確實是不錯的前菜🦀🍞
【Honey Roasted Pear with Parma Ham salad】
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烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，色香味俱全的輕食。啤梨經過蜜糖烤炙，甜味與微酸互相交融，呢種組合都係第一次見🍐🍗
【Seafood Soup】
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海鮮湯湯中包含了貝類，每一口都能感受到海洋的鮮美，調味適中🍤🦪
【Deep Fried Oyster Risotto with Creamy Pumpkin Sauce】
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日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯結合了東西方元素的創意料理。炸蠔外酥內嫩，口味獨特，值得比個Like👍🏻
【Moroccan Style Braised Lamb Shank】
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摩洛哥燉羊膝經過長時間的燉煮，調味中帶有香料，與羊肉的口感完美融合🍖🌶️
【Hojicha Cream Brûlée】
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焙茶焦糖燉蛋屬於創新的甜點，焦糖的甜味增添了一點甘甜，啖啖茶香🍮🍵
【Lava Cake with Vanilla Ice Cream】
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心太軟伴呍呢嗱雪糕中心流淌著濃郁的巧克力，與雪糕形成冷熱對比，是一次視覺和味覺的雙重享受🍰🍦
【Red & Sparkling Wine】
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紅酒與氣泡酒是這家餐廳的重點，紅酒醇厚，氣泡酒清爽，喝一杯，差點就醉了🥴🍷🍾
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