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2023-02-11
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同小朋友去上環嘅《Oasis》食日本料理！坐底見到佢哋開始有💓情人節Menu💗我2個小小情人話要揀呢個比我食…..Awwww How sweet💕💟Valentine’s Menu 💟$688/For2💘「醉迷情人」House sake 🍶店員安排咗店內嘅house sake比我哋，首先會show一盤預先雪凍咗嘅sake杯比我同老公揀😍體貼又窩心！我應節當然揀咗隻粉紅色杯，而老公就揀咗隻較為型格啲嘅銀色Sake杯！而sake用上精美嘅冰鎮壺上，冰住咁飲真係一大樂事🥰sake好易入口，甜甜的啱晒甜蜜嘅couple💕💘 「情意綿綿」黑松露海鮮蒸蛋’黑松露海鮮蒸蛋‘ 蒸得夠晒滑，仲有好吸睛嘅蟹鉗，啖啖蟹肉，一二三啖就比我食晒囉！😋😋💘 「情比金堅」西班牙熟成火腿沙律仔仔最愛食‘西班牙熟成火腿沙律🥗’ 因為佢最鍾意食Parma Ham，個salad dressing係幾好味，喜歡酸酸味味嘅味道，夠晒開胃！💘 「愛你一萬年」銀雪魚西京燒呢個亦都係仔仔favorite !魚肉較滑唔多骨，啱晒小朋友食！💘 「幸福飽滿」磯煮鮑魚我自己就好喜歡😜鮑魚炆得好入味，而配菜就比蔬菜🥬狂嘅熊仔餅食晒🤣💘 「白頭
坐底見到佢哋開始有💓情人節Menu💗我2個小小情人話要揀呢個比我食…..Awwww How sweet💕
💟Valentine’s Menu 💟
$688/For2
💘「醉迷情人」House sake 🍶
店員安排咗店內嘅house sake比我哋，首先會show一盤預先雪凍咗嘅sake杯比我同老公揀😍體貼又窩心！我應節當然揀咗隻粉紅色杯，而老公就揀咗隻較為型格啲嘅銀色Sake杯！而sake用上精美嘅冰鎮壺上，冰住咁飲真係一大樂事🥰sake好易入口，甜甜的啱晒甜蜜嘅couple💕
💘 「情意綿綿」黑松露海鮮蒸蛋
’黑松露海鮮蒸蛋‘ 蒸得夠晒滑，仲有好吸睛嘅蟹鉗，啖啖蟹肉，一二三啖就比我食晒囉！😋😋
💘 「情比金堅」西班牙熟成火腿沙律
仔仔最愛食‘西班牙熟成火腿沙律🥗’ 因為佢最鍾意食Parma Ham，個salad dressing係幾好味，喜歡酸酸味味嘅味道，夠晒開胃！
💘 「愛你一萬年」銀雪魚西京燒
呢個亦都係仔仔favorite !魚肉較滑唔多骨，啱晒小朋友食！
💘 「幸福飽滿」磯煮鮑魚
我自己就好喜歡😜鮑魚炆得好入味，而配菜就比蔬菜🥬狂嘅熊仔餅食晒🤣
💘 「白頭到老」櫻花蝦干豆腐場
我同老公都好like，佢用上櫻花蝦配埋做炸粉，炸出嚟嘅豆腐比一般嘅更加脆，就算放咗醬汁，都唔會咁快就謝晒或淋！每吙啖食到櫻花蝦嘅蝦味之餘，仲食到好滑流嘅豆腐！
💘 「細水長流」明蝦迷你梅素麵
配合情人節主題，相信大廚用咗櫻花素麵（即係粉紅色素麵）粉紅控嘅鬼覺得十分之靚！滑捋捋嘅素麵，帶有少許櫻花味道，幾特別，再配埋大蝦🍤好有滿足感！
💘「情深似海」茶壺海鮮湯
嘩嘩嘩‼️呢個湯嘅presentation 好之外就係實用地為個湯保暖♨️而且鮮甜十足又夠熱辣辣，仲配埋個lime🍋滴落個湯到，個湯裡頭都放咗柚子皮，可解解膩！食完全個course 飲番杯湯，真係作一個好滿足嘅終結😌
💘「甜到入心」脆炸雪糕
炸雪糕小朋友至愛喇掛！而且都係我喜愛，冷與熱之間嘅甜品🍮my love😍
除咗情人節餐，我哋仲叫咗好幾個餸菜：
🍴芝士年糕
🍴煙肉廣島蠔
🍴牛肉壽喜燒
🍴燒原條明太子
🍴燒翠肉瓜
🍴燒蒜子
🍴燒鵝肝雞翼
款款都精美可口，個人特別喜歡煙肉廣島蠔、牛肉壽喜燒、燒原條明太子！明太子用嚟送sake真係理想不過，會飲番幾杯嘅你就不可錯過！廣島蠔都算幾大隻，仲燒到脹卜卜配埋煙肉🥓嘅鹹香我到依家仲回味緊！燒鵝肝雞翼內裡燒到剛好，外面就夠脆，燒起味道會較rich，口感豐富！
牛肉壽喜燒，食肉獸嘅豹爹就最鍾意，個湯甜度適中，個仔仲要好配合佢話要襯返個烏冬先夠perfect喎🤪🤪
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