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2017-06-25
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有個品味獨特嘅朋友，好聽啲講係獨特，直接啲講就係標其立二，taste 古怪另類。佢約咗我哋去呢一間口味同樣獨特嘅Little Bite Gastropub 食飯。喺上環地鐵站出嚟，行十五分鐘到荷里活道已經身水身汗，到咗荷里活道，都仲要向西環方向行唔知幾十米先至到呢間餐廳。到咗餐廳已經成身濕晒，心裏面好想鬧爆選擇呢個地點嘅人。店員嘅態度尚算友善，呢度主打手工啤酒。店員向我哋推介港人鍾意嘅咸檸手工啤酒，話呢度嘅女人客好鍾意。同台嘅女性朋友一人叫咗一支，然後一齊話好好味。。。我問佢地點解咁好味？佢哋答因為好似咸檸七囉！我當場忍唔住反駁佢地，如果真係為咗飲咸檸七，茶餐廳買廿幾蚊，你唔需要喺呢度比＄84去飲一支同鹹檸七一樣味道嘅手工啤酒！有些女人嘅口味同選擇，係令人費解嘅！我叫左支日本紅米做嘅手工啤酒，7.4% 酒精，84蚊，由於係用米做啤酒，唔係用啤酒一般既小麥，所以飲上去似飲清酒。都係果句，飲啤酒就係為咗啤酒本身嘅滋味。如果要左支啤酒，跟住飲到第二種飲品嘅口味，到底咁樣係咪叫獨特呢？食物方面，呢度主打Asian Fusion 所以食嘅菜式似曾相識，各種東南亞國家口味既大混合，同飲品一樣，當你
佢約咗我哋去呢一間口味同樣獨特嘅Little Bite Gastropub 食飯。
喺上環地鐵站出嚟，行十五分鐘到荷里活道已經身水身汗，到咗荷里活道，都仲要向西環方向行唔知幾十米先至到呢間餐廳。
到咗餐廳已經成身濕晒，心裏面好想鬧爆選擇呢個地點嘅人。
店員嘅態度尚算友善，呢度主打手工啤酒。
店員向我哋推介港人鍾意嘅咸檸手工啤酒，話呢度嘅女人客好鍾意。
同台嘅女性朋友一人叫咗一支，然後一齊話好好味。。。我問佢地點解咁好味？佢哋答因為好似咸檸七囉！
我當場忍唔住反駁佢地，如果真係為咗飲咸檸七，茶餐廳買廿幾蚊，你唔需要喺呢度比＄84去飲一支同鹹檸七一樣味道嘅手工啤酒！
有些女人嘅口味同選擇，係令人費解嘅！
我叫左支日本紅米做嘅手工啤酒，7.4% 酒精，84蚊，由於係用米做啤酒，唔係用啤酒一般既小麥，所以飲上去似飲清酒。
都係果句，飲啤酒就係為咗啤酒本身嘅滋味。如果要左支啤酒，跟住飲到第二種飲品嘅口味，到底咁樣係咪叫獨特呢？
食物方面，呢度主打Asian Fusion
所以食嘅菜式似曾相識，各種東南亞國家口味既大混合，同飲品一樣，當你以為食緊港式叉燒嘅時候，打底既好似係泰國嘅沙律;
上左一碟睇上去係 meat ball, 咬落去其實係炸椰菜花。
黎左三舊炸雲吞，咬落去居然係蟹肉。。。
菜式處處獨特，處處驚喜，係唔係你杯茶就見仁見智，抱歉我唔係太識欣賞呢種創意料理，但係亦折服創作者嘅心思，都算有heart 去諗創意性配答，即fusion ，正如我嗰個自認咩都要同人唔同嘅朋友，就鍾意呢間餐廳。
每碟三四件，little bite, 一人咬一啖。
反而佢地叫 Tomato salad Surprise 既沙律，反而無嚇親我味蕾。
用火箭菜打底，蕃茄裏面係火雞肉，清清淡淡，正常好多。
食完餐飯，再行15至20分鐘去地鐵站，又係一身汗。
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