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2017-06-22
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呢間餐廳本來就好高級下, 裝修各樣野都比較華麗~火鍋為左滿足多d唔同既人, 通常都會叫2個湯底!湯底香, 雖然唔係呢到最特色既野,但都好明顯落足料.鮑魚片,肉身好滑,值得一提既係呢到d海鮮都唔錯,值得一試原因係肉身滑, 同好新鮮, 同埋睇得出處理各樣用料時都唔馬虎!呢個係手切肥牛, 會比較厚身小小, 食落口感偏軟滑帶小小溶既感覺,份量算多~會食得好滿足, 尤其口感真係好味, 我地直頭想叫2碟,後來因為太飽取消左個念頭!呢D係稻庭烏冬, 比較特別, 似擔擔麵個種平底麵多d唔係太似烏冬, 至少我無無咩食過呢種類既稻庭烏冬,放既方法都好特別 , 我係見放得如此特色所以一試!麵身比較彈牙, 麵條很薄身, 偏硬小小呢個係玉子豆腐黎, 內部很滑口,個都覺得幾好食反正好少打邊爐有得食就叫黎試試最後係肥牛粒, 聽個名無咩特別但其實都係好靚既料, 原因係肥牛粒多數打邊爐其實好難煮煮熟左一般都係偏硬,搞到唔太好食呢隻肥牛煮完之後係好彈牙同軟身,好易入口, 應該係脂肪比例既問題,真係好少肥牛會打邊爐有咁好食既口感~平均服務水平高,價錢約300-500$一位左右
呢間餐廳本來就好高級下, 裝修各樣野都比較華麗~
火鍋為左滿足多d唔同既人, 通常都會叫2個湯底!湯底香, 雖然唔係呢到最特色既野,但都好明顯落足料.
鮑魚片,肉身好滑,值得一提既係呢到d海鮮都唔錯,值得一試原因係肉身滑, 同好新鮮, 同埋睇得出處理各樣用料時都唔馬虎!
呢個係手切肥牛, 會比較厚身小小, 食落口感偏軟滑帶小小溶既感覺,
份量算多~會食得好滿足, 尤其口感真係好味, 我地直頭想叫2碟,
後來因為太飽取消左個念頭!
呢D係稻庭烏冬, 比較特別, 似擔擔麵個種平底麵多d
唔係太似烏冬, 至少我無無咩食過呢種類既稻庭烏冬,
放既方法都好特別 , 我係見放得如此特色所以一試!
麵身比較彈牙, 麵條很薄身, 偏硬小小
呢個係玉子豆腐黎, 內部很滑口,個都覺得幾好食反正好少打邊爐有得食就叫黎試試
最後係肥牛粒, 聽個名無咩特別
但其實都係好靚既料, 原因係
肥牛粒多數打邊爐其實好難煮
煮熟左一般都係偏硬,搞到唔太好食
呢隻肥牛煮完之後係好彈牙同軟身,
好易入口, 應該係脂肪比例既問題,
真係好少肥牛會打邊爐有咁好食既口感~
平均服務水平高,
價錢約300-500$一位左右
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