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2008-02-23
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feb 22, 08, 3人來dinner,跟食家tkd_beaver叫咗 : 1) 蒸象拔蚌-叫咗3隻-好多粉絲(有d咬口,但腍)同蒜蓉舖面蒸-個象拔蚌新鮮因個質感有彈性,但講到鮮味就只屬正常2) 椒鹽瀨尿蝦-檔主建議食肉蝦,因比有膏嗰d滑,揀咗2隻。每隻開3段-size唔算好大隻嗰種(上次在銅鑼灣橋底xx真喺大好多),但d肉都滑,結實,鮮味ok-不俗3) 薑蔥炒蟹-個味道炒得幾惹味-隻蟹唔算特別肥美,膏唔多,但d肉都叫結實4) 西芹炒斑球-d魚肉都彈牙,不錯-個西芹亦都清甜5) 蒜蓉炒豆苗-唔算油-個菜都甜,軟身6) 豆腐海鮮湯(送)-千追萬喚始出來-味道ok,有淡淡嘅鮮味,唔似有味精7) 大啤x 1枝8) 甜品(送)-個橙都幾甜- 先鳴謝2位友人請我食呢餐,又比我話事(放棄佢哋去開嗰間) - so far唔覺得呢間特別好食因個鮮度唔impressive嗰隻。再問吓友人同佢哋食開嗰間比,佢哋話其實差唔多...........只喺d菜唔洗等咁耐。我都覺得如果每道菜都要隔成15-20分鐘先有得食,都幾無癮吓...........令整體個意興都拖低晒- 嚟呢度食海鮮,店員會建議你去佢對面
1) 蒸象拔蚌
-叫咗3隻
-好多粉絲(有d咬口,但腍)同蒜蓉舖面蒸
-個象拔蚌新鮮因個質感有彈性,但講到鮮味就只屬正常
2) 椒鹽瀨尿蝦
-檔主建議食肉蝦,因比有膏嗰d滑,揀咗2隻。每隻開3段
-size唔算好大隻嗰種(上次在銅鑼灣橋底xx真喺大好多),但d肉都滑,結實,鮮味ok
-不俗
3) 薑蔥炒蟹
-個味道炒得幾惹味
-隻蟹唔算特別肥美,膏唔多,但d肉都叫結實
4) 西芹炒斑球
-d魚肉都彈牙,不錯
-個西芹亦都清甜
5) 蒜蓉炒豆苗
-唔算油
-個菜都甜,軟身
6) 豆腐海鮮湯(送)
-千追萬喚始出來
-味道ok,有淡淡嘅鮮味,唔似有味精
7) 大啤x 1枝
8) 甜品(送)
-個橙都幾甜
- 先鳴謝2位友人請我食呢餐,又比我話事(放棄佢哋去開嗰間)
- so far唔覺得呢間特別好食因個鮮度唔impressive嗰隻。再問吓友人同佢哋食開嗰間比,佢哋話其實差唔多...........只喺d菜唔洗等咁耐。我都覺得如果每道菜都要隔成15-20分鐘先有得食,都幾無癮吓...........令整體個意興都拖低晒
- 嚟呢度食海鮮,店員會建議你去佢對面嘅海鮮檔買料...........佢哋有無份我就唔知喇
- 今餐個上菜速度好慢,除咗頭3味喺連住咁出之外,第4味開始就要等成15分鐘先有........我哋大大話話都追咗3-4次.............最後友人話個湯如果再唔上就埋單...........以上嘅菜共食咗近2小時(由揀料<--好快因我1早做好功課要食d咩...............食埋最後嗰味)
- 本來嘅海鮮舖揀咗3隻蟶子.............但唔知喺咪溝通問題..........到追單時先發現無落到單,當然cancel啦因唔想再等
- 估唔到最後店員送咗枝蠔油比我哋...........我見其他枱都有送,唔知喺咪知道自己今晚出菜好慢.............作為小小嘅補償
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