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來到將軍澳和朋友食晚飯,朋友帶我到這間樂天皇朝 ,可以一邊傾計,一邊飲杯茶,一邊食晚飯。最好的是,樂天皇朝除了有小炒之外,還有最受歡迎的小籠包、南北點心、涼菜、熱食、甜品等等。一般酒樓或者中餐館都未必有這麼豐富的食物選擇吧。餐廳環境都坐得相當舒服,起碼沒有酒樓的那種喧鬧聲。➛ 1. 原味小籠包樂天皇朝,又稱小籠包傳奇,相信來得的每一桌食客都幾乎會點一份小籠包。而餐館的小籠包卻有8款口味,我和朋友就比較傳統,喜歡食原味的感覺,原因是可以真正嚐到小籠包的原汁原味,特別是它的湯汁,點一下醋再成個放進口中,湯汁在口中爆出的感覺正正衝擊了味蕾,就是喜歡這個感覺。不過,我下次都會嘗試一下樂天的其他口味,比較一下。➛ 2. 龍華素鴨涼菜就要一款龍華素鴨。素鴨就如由千層豆腐皮製成,食落非常爽口,而且非常清新,食後非常醒胃。➛ 3. 四川辣子雞之後就當然要一個較為重口味的小炒,看到樂天的四川辣子雞是餐館推介,就特別想嚐試一下。首先,辣子雞的味道並不是非常辣的,而是那種愈食愈爽愈開胃的辣度,兼且雞肉弄得非常惹味亦很滑口,令我很想另外再加一碗白飯。➛ 4. 香煎豆沙鍋餅食得上海滬菜,甜點首選絕對是豆沙鍋餅。
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來到將軍澳和朋友食晚飯,朋友帶我到這間樂天皇朝 ,可以一邊傾計,一邊飲杯茶,一邊食晚飯。
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最好的是,樂天皇朝除了有小炒之外,還有最受歡迎的小籠包、南北點心、涼菜、熱食、甜品等等。一般酒樓或者中餐館都未必有這麼豐富的食物選擇吧。
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餐廳環境都坐得相當舒服,起碼沒有酒樓的那種喧鬧聲。
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➛ 1. 原味小籠包
樂天皇朝,又稱小籠包傳奇,相信來得的每一桌食客都幾乎會點一份小籠包。而餐館的小籠包卻有8款口味,我和朋友就比較傳統,喜歡食原味的感覺,原因是可以真正嚐到小籠包的原汁原味,特別是它的湯汁,點一下醋再成個放進口中,湯汁在口中爆出的感覺正正衝擊了味蕾,就是喜歡這個感覺。不過,我下次都會嘗試一下樂天的其他口味,比較一下。
原味小籠包
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原味小籠包
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➛ 2. 龍華素鴨
涼菜就要一款龍華素鴨。素鴨就如由千層豆腐皮製成,食落非常爽口,而且非常清新,食後非常醒胃。
龍華素鴨
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龍華素鴨
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➛ 3. 四川辣子雞
之後就當然要一個較為重口味的小炒,看到樂天的四川辣子雞是餐館推介,就特別想嚐試一下。首先,辣子雞的味道並不是非常辣的,而是那種愈食愈爽愈開胃的辣度,兼且雞肉弄得非常惹味亦很滑口,令我很想另外再加一碗白飯。
四川辣子雞
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四川辣子雞
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➛ 4. 香煎豆沙鍋餅
食得上海滬菜,甜點首選絕對是豆沙鍋餅。熱辣辣的豆沙鍋餅,所以食時要小心燙口。豆沙鍋餅煎得金香,紅豆味非常充足,鍋餅的皮亦不會過厚,最後用豆沙鍋餅的甜來作結尾就是最合適的。
香煎豆沙鍋餅
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香煎豆沙鍋餅
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樂天皇朝絕對是上海菜的表表者。
上海菜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
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