影片
更多
2015-08-20
773 瀏覽
戚戚然地離開「五季禪食」，原打算去一家新開甜品店吃雪糕，誰知，又遇上不悅事件。唉，是日，諸事不順﹗下車下大雨，小姐竟遲到，素食又不濟，連吃甜品也遇上麻煩事。小姐說，秘書小姐極力推介黑布街的Next Station Dessert，想去一試。小妹還記得，年多前，曾與友人到訪該店，其水準如何，心裏早就有個譜了。況且，甜品店是小姐要去的，即使不好吃，也與小妹無關啊﹗ 去到，小店還有半小時才開門。透過鐵閘門隙，只見一店員在內作營業準備。擇善固執的小姐，無視黑白布街甜品舖林立，只鍾情於秘書小姐口中的Next Station Dessert。於是，兩個傻大姐只有呆站，等開門了。未夠二點半，一年輕男子來前門前，動手捲上鐵閘。然後，搬出座地鐵製餐牌，迅速地開了燈，就請我們入內坐下。小姐一聽，有點愕然。看似理所當然的事情，有時，卻未必如此。點心瑪莉和五季禪食的侍客之道，讓我們體會良多。因此，哥哥仔微不足道的舉動，已經足以教我們刮目相看了。小妹近期愛上了紫薯，要了一客賣相挺誘人的栗香紫薯山$65。白色瓷碟上，一條長條形且刻有線紋的栗子蓉由碟子一邊，一直繞過雲呢嗱雪糕、紫薯蓉和蛋白脆餅組成的紫薯小山，去到碟
去到，小店還有半小時才開門。透過鐵閘門隙，只見一店員在內作營業準備。擇善固執的小姐，無視黑白布街甜品舖林立，只鍾情於秘書小姐口中的Next Station Dessert。於是，兩個傻大姐只有呆站，等開門了。未夠二點半，一年輕男子來前門前，動手捲上鐵閘。然後，搬出座地鐵製餐牌，迅速地開了燈，就請我們入內坐下。小姐一聽，有點愕然。看似理所當然的事情，有時，卻未必如此。點心瑪莉和五季禪食的侍客之道，讓我們體會良多。因此，哥哥仔微不足道的舉動，已經足以教我們刮目相看了。
小妹近期愛上了紫薯，要了一客賣相挺誘人的栗香紫薯山$65。白色瓷碟上，一條長條形且刻有線紋的栗子蓉由碟子一邊，一直繞過雲呢嗱雪糕、紫薯蓉和蛋白脆餅組成的紫薯小山，去到碟子的另一邊。紫薯小山上，以一片染上紅色的玻璃糖做裝飾，好不美麗的﹗白瓷碟上，有四小粒飾以小紅玻璃糖的紫薯粒，四周再撒上杏仁碎，增添視感效果和體口感。栗子蓉和紫薯的口感軟滑細膩，兩者味道都頗為突出，卻，誰也搶不了誰的鋒芒，配上香滑的雲呢嗱雪糕，食味不賴。
小姐要了秘書小姐推介的佛手柑吉士配草莓分子啫喱$58，黃色的佛手柑味道酸酸甜甜，中間的草莓分子啫喱口感軟綿，有點像綿花糖，草莓味不太突出，幸不太甜膩，底層乃香脆底餅，口感層次豐富。此外，伴碟作裝飾的配料也挺好吃的 - 黃色粉色四方狀啫喱片，微甜微酸且Q爽；長且幼的朱古力條，朱古力味香濃；半片柑橘乾果片，清香富嚼勁；一粒粒棗紅粒有點兒似山楂的物體，酸香且乾硬。
小結：也許，午餐太過不堪了﹗因此，我倆均十分滿意Next Station Dessert的兩款甜品。不禁有「著意栽花花不發，無心插柳柳成蔭」之感﹗
張貼
