Next Station Dessert (已結業)

每每吃罷濃味的東西後總會想找點甜點清新一下味蕾，今天也不例外，便想起了Next station dessert 。已經不是第一次光顧了，猶記得上次來已經差不多一年前，原意是到斜對的他她食甜品，但見門口羊群便打消了念頭。萬念俱灰之下見到這斜對的下一站門面很有型格，黑色及木色配搭得而，把我吸引過去..Next Station Dessert 店內亦貫徹木系色的裝潢，有半開式廚房，特別喜歡店內射燈的設置，與店家賣相精緻的出品相得益彰。點一杯雲呢拿泡沫($56)，用圓圓短短的杯子盛載着，就像那黃色的迷你兵 Minions 的身影一樣。他甫坐下便發出bello..bello..電音，似是向我招手，最底層是金黃色的芒果，新鮮馥郁。上面覆以雲呢拿泡沫及榴蓮雪糕，幼滑香甜，夾着香濃的雲呢拿味。加上頂層的柚子果肉，跟小兵的髮型一樣可愛。再來是佛手柑吉士配草莓分子啫喱($58) 佛手柑味道酸酸甜甜，很是對味。中國傳統醫學認為，佛手柑味辛、苦、酸、溫，入肝、經胃，具有理氣化痰的功效。 中間的草莓分子啫喱口感有點像潮州肉凍，風味獨特。吉士及啫喱配合得很好。再者付出五十八元便能吃到“分子”料理，賺了。朋友說這彿