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2016-10-30 294 瀏覽
十個女生九個以上都愛吃甜品,女友大人當然也是其中的一份子。要逗她高興,自然就要帶她到不同的甜品店朝聖,例如是這次拜訪的Next Station Dessert。Next Station有不少的招牌甜品,餐廳亦把它們一一陳列在門外的海報上,吸引沿途經過的客人。除了門外的海報,餐廳裡面的牆上亦有以粉筆繪製的甜品介紹,色彩繽紛的,十分美觀。而餐廳的裝潢和桌椅則以原木為主要元素,予人舒適放鬆的感覺。餐廳的廚房位置上空,吊著這些鏤空的立方燈泡,感覺獨特而時尚。【栗香紫薯山】栗香紫薯山的賣相精緻而美觀,把它說成是一份藝術品,一點也不為過。香甜濃郁的栗子蓉和紫薯蓉,加上雲呢嗱雪糕,三者配搭得宜,而底下香脆的蛋白餅更豐富了原本較單一的口感。一道看似簡單的甜品,卻一次過滿足了我們幾個願望。【三色焦糖燉蛋】一式三款焦糖燉蛋,尤其適合我們這種貪心的食客,完全不用花腦筋去選擇吃哪一款才對。燉蛋的口感順滑,甜而不膩,三款味道的燉蛋各有特色,味道突出之餘,又不失原有的蛋香。熱情果味道酸酸甜甜的,很開胃,格雷伯爵茶則帶有獨特甘香,雲呢嗱看似普通,但味道香濃,卻也十分出色。在香港的鬧市之中,雖然有著不少的甜品店,但可
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十個女生九個以上都愛吃甜品,女友大人當然也是其中的一份子。要逗她高興,自然就要帶她到不同的甜品店朝聖,例如是這次拜訪的Next Station Dessert。
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Next Station有不少的招牌甜品,餐廳亦把它們一一陳列在門外的海報上,吸引沿途經過的客人。
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除了門外的海報,餐廳裡面的牆上亦有以粉筆繪製的甜品介紹,色彩繽紛的,十分美觀。而餐廳的裝潢和桌椅則以原木為主要元素,予人舒適放鬆的感覺。
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餐廳的廚房位置上空,吊著這些鏤空的立方燈泡,感覺獨特而時尚。
栗香紫薯山
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【栗香紫薯山】

栗香紫薯山的賣相精緻而美觀,把它說成是一份藝術品,一點也不為過。香甜濃郁的栗子蓉和紫薯蓉,加上雲呢嗱雪糕,三者配搭得宜,而底下香脆的蛋白餅更豐富了原本較單一的口感。一道看似簡單的甜品,卻一次過滿足了我們幾個願望。
三色焦糖燉蛋
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三色焦糖燉蛋
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【三色焦糖燉蛋】

一式三款焦糖燉蛋,尤其適合我們這種貪心的食客,完全不用花腦筋去選擇吃哪一款才對。燉蛋的口感順滑,甜而不膩,三款味道的燉蛋各有特色,味道突出之餘,又不失原有的蛋香。熱情果味道酸酸甜甜的,很開胃,格雷伯爵茶則帶有獨特甘香,雲呢嗱看似普通,但味道香濃,卻也十分出色。

在香港的鬧市之中,雖然有著不少的甜品店,但可以同時以賣相、味道和創意見稱的實在不多。下次與朋友相聚找甜品吃,應該不用再頭痛了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
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