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2021-03-03
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食肉獸嘅我哋又出動喇😛，睇完報道我已經Bookmark咗要食「京都勝牛」。我哋仲以為自己好醒，安排星期五晏啲先食午餐，咁就可以避過人潮。誰不知三點鐘去到仍然係要等位㗎囉😨！不過店舖內員工人數充足，佢哋服務主動積極，所以我哋都唔使等好耐就入得。店員清晰介紹菜式，並指引我哋用QR code落單。唯一好可惜嘅係生意太好，M9和牛同三款甜品經已售罄😭。我哋首先一人點咗一份主菜🥢，食物選擇唔少，其實除咗牛以外，佢亦有提供豬扒同海鮮等。由於肉嘅份量都多，所以我建議唔好嗌哂同一款，應該食多啲唔同口味。套餐好豐富，大大份主食外，🍚麥飯、🥗椰菜沙律同味噌湯全部任添！喺度食飯完全唔使驚會食唔飽。京都勝牛三味套餐($218)，睇見牛三味就知即係一份餐可以滿足三個願望嗰種👌。我講得無錯(自問自答)，因為佢正正就係有齊翼板、菲力以及薄片醬味牛三款肉肉🥩。一碟有成十四件牛，連我呢個咁大食嘅小屁孩靠一人之力都唔會食得哂🤣。碟中左邊斜斜哋切嘅係菲力牛排，🐮牛味濃郁，肉質較嫩；而翼板牛排就係呈條狀嗰款，油脂分佈平均，食落幾有咬口。以上兩款各有各好食。但我覺得薄片醬味牛就一般，因為牛肉片始終比較薄，被上下兩層炸皮包住，顯
食肉獸嘅我哋又出動喇😛，睇完報道我已經Bookmark咗要食「京都勝牛」。我哋仲以為自己好醒，安排星期五晏啲先食午餐，咁就可以避過人潮。誰不知三點鐘去到仍然係要等位㗎囉😨！
不過店舖內員工人數充足，佢哋服務主動積極，所以我哋都唔使等好耐就入得。店員清晰介紹菜式，並指引我哋用QR code落單。唯一好可惜嘅係生意太好，M9和牛同三款甜品經已售罄😭。
我哋首先一人點咗一份主菜🥢，食物選擇唔少，其實除咗牛以外，佢亦有提供豬扒同海鮮等。由於肉嘅份量都多，所以我建議唔好嗌哂同一款，應該食多啲唔同口味。套餐好豐富，大大份主食外，🍚麥飯、🥗椰菜沙律同味噌湯全部任添！喺度食飯完全唔使驚會食唔飽。
京都勝牛三味套餐
$218
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菲力牛排
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碟中左邊斜斜哋切嘅係菲力牛排，🐮牛味濃郁，肉質較嫩；而翼板牛排就係呈條狀嗰款，油脂分佈平均，食落幾有咬口。以上兩款各有各好食。但我覺得薄片醬味牛就一般，因為牛肉片始終比較薄，被上下兩層炸皮包住，顯得有點熱氣。
牛排以外，餐廳亦花上心思喺醬料配搭方面，無論餐牌定枱面上都設有介紹🧂。大部份醬料口味偏清淡，唔會搶味，招牌牛排醬微酸，都唔錯。
牛排上枱時約三成熟，其後就交由客人自行係熱板上煎至想要嘅熟度。餐廳喺各個工序上都好認真👍，例如每枱均放有一分鐘嘅漏斗比食客計時，就連燒爐嚿炭精都係用日本貨。
東京風里脊豬排鍋膳套餐
$138
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我哋為食先追加烏冬🍜(+$15)，點知出到嚟效果係咁夾。烏冬原來直接放喺鍋底，所以佢完全係鍋物嘅一部份！🍳滑蛋配以洋蔥汁好惹味，洋蔥條煮到好淋，雖然有烏冬，但其實個汁好適合撈飯。估唔到佢將咁平凡嘅菜式整得咁好食😋。
套餐有加配嘅選項，分別係$58(小品+飲品)同$68(甜品+飲品)。我哋加咗一款小食，就係我虎視眈眈咗好耐嘅炸特選大海老🦐(原價$48)，點解咁講，係因為揀主菜時我都想嗌有炸蝦嘅款式，但小食可以揀佢就唔使煩。特選大蝦果然好大隻，蝦頭有唔少膏，配他他醬食啱哂。
日本清酒豆腐雪糕
$58
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飲品方面🥤，我哋要咗紅豆宇治冰抹茶(原價$32)同藍柑荔枝味有汽特飲(原價$36)。前者嘅抹茶味唔錯，亦唔會太甜🍵。藍柑特飲藍藍的，打卡一流💙。題外話，我好想講埋以下婆乸數...，哈哈。基本上叫得小食或者甜品的話，你只要加多$10就有埋杯價值$36或以下嘅飲品，而抵讚嘅係大部份嘢飲都唔會貴過呢個價，咁即刻佢無焗你再補多幾蚊🙈。
總括嚟講，餐廳各方面都令人滿意，定價唔算平，但就真係比足嘢你食。店員好忙做到冇停手，不過態度依然專業，更不忘聽取客人意見。如果你想食吉列菜式，不妨嚟呢度幫襯，😳但可能就要有心理準備排隊等候先有得食。最後，我上載埋餐廳完整餐牌以供參考🙏🏻。
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